sdm-shatavari-gudu-deal-2024-banner
slimcare-deal-2024
sdm-chyavanaprasha-leha-deal-2024-banner
nupal-kamilari-caps-deal-april-2024

Отображение 1–24 из 28

(3)
Код: 0024-1044
Цена: 39 грн

в наличии

(1)
Код: 0032-1050
Цена: 38 грн

в наличии

Код: 0031-1048
Цена: 48 грн

в наличии

Код: 0027-1052
Цена: 79 грн

в наличии

Код: 0023-1053
Цена: 59 грн

в наличии

(1)
Код: 0019-1041
Цена: 160 грн

в наличии

(3)
Код: 0018-1040
Цена: 42 грн

в наличии

(2)
Код: 0020-1042
Цена: 45 грн

в наличии

Код: 0028-1049
Цена: 35 грн

в наличии

(1)
Код: 0012-1099
Цена: 140 грн

в наличии

(2)
Код: 0030-1047
Цена: 49 грн

в наличии

Код: 0011-1037
Цена: 49 грн

в наличии

Код: 0021-1051
Цена: 36 грн

в наличии

Код: 0022-1043
Цена: 11 грн64 грн

в наличии

Пряности

Бадьян (Illicium)

(1)
Код: 0013-2644
Цена: 65 грн

в наличии

Код: 0049
Цена: 97 грн

в наличии

(2)
Код: 0016-1039
Цена: 69 грн

в наличии

Код: 0025-1045
Цена: 41 грн

в наличии

Код: 0029
Цена: 41 грн

в наличии

Код: 0017-2016
Цена: 35 грн

в наличии

Код: 1773
Цена: 35 грн

в наличии

Пряности

Черная соль

Код: 1874-1899-2052
Цена: 29 грн44 грн

в наличии

продано
Код: 2793
Цена: 128 грн

продано

продано

Приправы – ощутите подлинный вкус Индии

Индийские пряности завораживают выразительностью вкусов, цветов и ароматов. Это разнообразие пикантных и ярких ощущений, которые позволяют по-новому взглянуть на привычные продукты. Плюс индийские пряности, купить которые можно в нашем магазине, полезны для здоровья. Они обогащают организм микроэлементами, улучшают работу внутренних органов и помогают эффективнее бороться с болезнями. Именно специям, придающим еде неповторимый вкус и аромат, индусы обязаны хорошим состоянием здоровья.

Индийские пряности – богатство вкусов и ароматов

Разнообразные приправы – основа индийской кухни. Они идеально подходят для жаркого климата восточных стран. Однако многие почитатели аюрведы с успехом используют пряности для приготовления полезных блюд в Украине. После употребления хорошо приправленной еды человек набирается энергии и легче справляется с проблемами со здоровьем. Интересно, что популярные пряности из Индии представлены различными частями растений:
  • кора (корица);
  • корнеплоды (имбирь, куркума, чеснок, лук, сельдерей);
  • листья (лавр, зира, тмин);
  • семена (кориандр, кардамон, перец горошком);
  • стручки (ваниль);
  • орехи (мускат);
  • соцветия (бадьян, гвоздика, шафран) и проч.
В Индии приправы используют не только для первых или горячих блюд. Очень часто они оттеняют вкус напитков и десертов. Важно, что для употребления их измельчают, перетирая в ступке.

Зачем использовать специи?

Пряности подходят для нескольких целей:
  • меняют вкус сырого продукта;
  • привлекают внимание к еде, вызывают усиленное слюноотделение;
  • перебивают вкус и запах;
  • обогащают блюдо новым ароматом;
  • придают имеющемуся вкусу новый оттенок.
Иногда специи используются для изменения привычного запаха. В редких случаях их используют для «маскировки» продуктов, которые неприятно пахнут. Благодаря специям блюда можно меньше солить. Избыток натрия задерживает воду в организме, вызывает отек и вредит сердцу и почкам.

Какие специи использовать каждый день и для особых случаев?

Использование пряностей придает еде неповторимый характер. Плюс специи обладают целебными свойствами. Благодаря им пряная еда легче усваивается. Рассмотрим наиболее популярные пряности:
  • лук и чеснок. Это не только самые популярные, но и полезные продукты. Они имеют характерные вкусы и оказывают мощное антибактериальное действие;
  • имбирь. Это природный антибиотик, который дополнительно стимулирует пищеварение и нейтрализует токсины;
  • тмин. Это обязательный ингредиент индийской кухни. Его используют для приготовления карри, риса и бобов. Благодаря фитонутриентам он предотвращает расстройство желудка, снимает спазмы;
  • кориандр. Специя имеет свежий вкус и аромат. Небольшие семена кориандра способствуют перевариванию крахмалистых продуктов. Плюс приправа является естественным мочегонным и ощелачивающим средством;
  • чили. Это пикантный продукт, который стоит употреблять дозированно. Благодаря острому вкусу пища стимулирует кровообращение, дезинфицирует и предотвращает развитие паразитов;
  • корица. Эта удивительная кора обладает множеством полезных для здоровья свойств. Приправа имеет антибактериальные свойства. Она улучшает работу мозга, усиливает кровоснабжение, повышает концентрацию и внимание, положительно влияет на память. Корица стимулирует процессы пищеварения, уменьшает тягу к сладкому, даже помогает похудеть;
  • куркума. Эта специя занимает лидирующие позиции. Она придает желтый оттенок блюдам и обладает противовоспалительными свойствами. Куркума является природным антибиотиком, очищает кровь и повышает иммунитет.
Гвоздика, кардамон и корица дезинфицируют верхние дыхательные пути. Используемая в соусах и напитках, мята успокаивает боль в животе, снимает рвоту и тошноту. Индийцы нередко используют семена фенхеля, мякоть тамаринда. Интересно! Жители Индии придумывают специальные смеси специй для приготовления горячих блюд, напитков. Например, рецепт масала – это семейная тайна, которую часто передают из поколения в поколение.

Как купить качественные и проверенные специи?

Чтобы заказать индийские пряности в Украине, достаточно сделать несколько кликов. На нашем сайте подобраны сертифицированные товары, которые позволят насладиться аутентичными восточными вкусами и узнать истинный колорит кухни Индии.  Для удобства покупателей все позиции подробно описаны, указаны актуальная цена на приправы, фасовка, есть фото. Все товары отправляются получателю в день оформления заказа. Возможна доставка в Киев, а также другие города Украины.