Гарам масала (Garam Masala), 100 грам. Суміш спецій для супів, овочів, соусу.
Гарам масала – це легендарна індійська суміш спецій. Вона є чудовою приправою і широко використовується в азіатській кухні. Гарам масала покращує травлення, рекомендується при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Спосіб застосування Гарам масала:
Гарам масала використовується переважно для приготування вегетаріанських страв: супів, овочевих рагу, салатів, а також для соусів і заправок.
Склад Гарам масала:
Бадьян, кардамон чорний, перець чорний, кмин, Касія, листя касії, перець чилі, гвоздика, листя гвоздики, сіль кухонна, коріандр, імбир, фенхель.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.