Сабжі масала (Sabji Masala, Patanjali)
Сабжі масала – суміш спецій та прянощів спеціально для овочів, “Сабджі” перекладається з хінді як “овочі”, одночасно це може бути будь-яка страва зі свіжих або тушкованих овочів, салат або рагу.
Часто слово Сабджі використовують для класичної страви індійської ведичної кухні – овочевого рагу з додаванням спецій. Окрім овочів та спецій, у сабджі часто додають панір – індійський домашній сир, який можна замінити на адигейський. До сабджі традиційно подаються рис, коржики, суп з бобових “дав” і якесь блюдо “каррі”.
Склад: коріандр, чилі, сухий манго, куркума, кумін, листя кориці, чорний перець, гвоздика, мускатний горіх, сіль, імбир, чорний кардамон.
Рецепт: приготуйте в олії овочі на ваш вибір, як завжди ви готуєте. Додати сабджі масали. Тримайте на маленькому вогні 3 хв. Залишіть накритим мінімум на 5 хв., щоб овочі ввібрали смак та аромат масали. За кілька хвилин Ваші улюблені овочі готові до прийняття.
Країна: Індія.
Виробник Patanjali.
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Аюр Нормалів (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Німбаді гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Пітта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Аромамішечок Кардамон i Троянда
Зубна паста з вугіллям бамбука (Wonder charcoal) 25 грам
Спіруліна Плюс з Амлою (Spirulina Plus, Goodcare) 60 капсул
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Натуральна кругла зубна паста з екстрактом Гвоздики
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Крупа Булгур, альтернатива рису в плові 500 грам









Відгуки
Відгуків немає, поки що.