Гарам Масала Еверест (Garam Masala, Everest)
Гарам масалу – легендарна індійська суміш спецій, ця назва з хінді перекладається як гаряча суміш. Як і всі спеції, гарам масалу є чудовою приправою і особливо улюблена в азіатській кухні.Хороший засіб для профілактики простудних та респіраторних захворювань, особливо у зимовий час. Аюрведична кулінарія використовує цю пряну суміш для приготування страв, що очищають організм від шлаків та токсинів. Також рекомендується вживати гарам масалу при різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Кулінарне застосування:
Гарам масалу ідеально підходить до страв з курки, овочів, фруктів, рису, бобових (чечевиці, квасолі, гороху): закусок, салатів, супів, рагу – а також різних соусів. Гарам масалу додають у солодку випічку: вівсяне та гречане печиво, пироги з ягідною, яблучною, грушевою або гарбузовою начинкою, пудинги, кекси, а також у кляр (рідке тісто), в якому обсмажують шматочки овочів або фруктів. Приправою ароматизують трав’яні чаї, соки, фруктові напої.
Гарам масалу рекомендується додавати в кінці приготування або посипати нею страву перед самою подачею на стіл.
Склад:
Гвоздика, кардамон, коріандр, кумін, лавровий лист, мускатний горіх, перець чорний, перець запашний, перець чилі, фенхель, шафран, кориця
Термін придатності: 3 роки. Дата виготовлення вказана на упаковці.
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул
Пунарнаваді кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Скраб для тіла Спокій 225 грам
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 пігулок
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Тагара (Tagara Capsules, SDM) 100 капс
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
АКЦІЯ: Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Чандрапрабха Ваті (Chandraprabha Vati, IPC) 50 грам
АКЦИЯ: Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Баласвагандхаді Лакшаді Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Пахощі Біла шавлія (White Sage, Ayurvedic) 15 грам
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Гриб Лінчжі (Lingzhi Extract, Wang Prom Herb) 100 капсул
Капікачху (Kapikachhu Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 пігулок
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капс
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Фарба для волосся на основі хни Kali Mehandi чорна 50 грам
Гокшураді Гуггул (Gokshuradi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Май Хелсі Джоінтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Лосьйон для тіла та рук Чуттєвий Сандал 250 мл
Настойка прополісу Медок 25 мл
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 пігулок
Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Кускус - найзручніший в приготуванні гарнір 500 грам








Відгуки
Відгуків немає, поки що.