Сабжі Масала (Sabzi Masala, MDH)
Сабджі суміш спецій і прянощів спеціально для овочів, “Сабджі” перекладається з хінді як “овочі”, одночасно це може бути будь-яка страва зі свіжих або тушкованих овочів, салат або рагу.
Часто слово “Сабджі” використовують для класичної страви індійської ведичної кухні – овочевого рагу з додаванням спецій. Окрім овочів та спецій, у сабджі часто додають панір – індійський домашній сир, який можна замінити на адигейський. До сабджі традиційно подаються рис, коржики, суп з бобових “дав” і якесь блюдо “каррі”.
Склад Сабджі Масала:
Коріандр, чилі, манго, куркума, кумін, кориця, чорний перець, гвоздика, мускатний горіх, бадьян, імбир, кардамон, фенхель, асафетида, паприка, фенугрек.
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Систалка (Systalka, Vinayaka) 60 пігулок
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл.
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Пітта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Свічки Фіто-прополіс Медок 10 шт
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капс
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Нім (Neem Capsules, Sahul) 60 капсул
Зубна паста з вугіллям бамбука (Wonder charcoal) 25 грам
АКЦІЯ: Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам
Ефірна олія лотоса (Lotus Essential Oil Aromascented) 10 мл
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл






Відгуки
Відгуків немає, поки що.