Сабжі Масала (Sabzi Masala, MDH)
Сабджі суміш спецій і прянощів спеціально для овочів, “Сабджі” перекладається з хінді як “овочі”, одночасно це може бути будь-яка страва зі свіжих або тушкованих овочів, салат або рагу.
Часто слово “Сабджі” використовують для класичної страви індійської ведичної кухні – овочевого рагу з додаванням спецій. Окрім овочів та спецій, у сабджі часто додають панір – індійський домашній сир, який можна замінити на адигейський. До сабджі традиційно подаються рис, коржики, суп з бобових “дав” і якесь блюдо “каррі”.
Склад Сабджі Масала:
Коріандр, чилі, манго, куркума, кумін, кориця, чорний перець, гвоздика, мускатний горіх, бадьян, імбир, кардамон, фенхель, асафетида, паприка, фенугрек.
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Брахмі Плюс (Brahmi Plus, Sahul) 60 капсул
Сарпал (Sarpal, Shri Ganga) 100 пігулок
Аюр Нормалів (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
Дашамула капсули (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
ЩитоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 пігулок
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капс
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капс
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 пігулок
Брахмі (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Кускус - найзручніший в приготуванні гарнір 500 грам









Відгуки
Відгуків немає, поки що.