Сабжі Масала (Sabzi Masala, MDH)
Сабджі суміш спецій і прянощів спеціально для овочів, “Сабджі” перекладається з хінді як “овочі”, одночасно це може бути будь-яка страва зі свіжих або тушкованих овочів, салат або рагу.
Часто слово “Сабджі” використовують для класичної страви індійської ведичної кухні – овочевого рагу з додаванням спецій. Окрім овочів та спецій, у сабджі часто додають панір – індійський домашній сир, який можна замінити на адигейський. До сабджі традиційно подаються рис, коржики, суп з бобових “дав” і якесь блюдо “каррі”.
Склад Сабджі Масала:
Коріандр, чилі, манго, куркума, кумін, кориця, чорний перець, гвоздика, мускатний горіх, бадьян, імбир, кардамон, фенхель, асафетида, паприка, фенугрек.
Зелений чай Саусеп (Soursop Green Tea, Mervin) 100 грам
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл.
Аюр П'ятдесят плюс (Ayur 50+ Holistic Herbalist) 60 пігулок
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок






Відгуки
Відгуків немає, поки що.