Папад Урад Дал (Urad Dal Papad, Yours)
Хрумкі коржі-чіпси «Урад дав папад» з горохового борошна звичайні – один з різновидів індійського хліба. Це ідеальне доповнення до страв з рису та овочів, а також до супів. Ви можете урізноманітнити свої повсякденні страви, додаючи до них замість хліба кілька коржів-пападів, які підкреслюють смак звичної їжі. Папади – легко засвоюються і мають підвищений вміст цінного білка, і набагато корисніше, ніж картопляні чіпси, смажені в маслі.
Способи приготування:
підсмажити 1-2 хвилини по обидва боки на сухій сковороді або в маслі. Також можна готувати папади в тостері, на відкритому вогні або в мікрохвильовій печі. Готовність пападів визначається за їх зовнішнім виглядом – вони мають стати рельєфними та вигнутими, золотистого кольору. Готувати краще перед вживанням.
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл.
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок










