Гарам Масала Еверест (Garam Masala, Everest)
Гарам масалу – легендарна індійська суміш спецій, ця назва з хінді перекладається як гаряча суміш. Як і всі спеції, гарам масалу є чудовою приправою і особливо улюблена в азіатській кухні.Хороший засіб для профілактики простудних та респіраторних захворювань, особливо у зимовий час. Аюрведична кулінарія використовує цю пряну суміш для приготування страв, що очищають організм від шлаків та токсинів. Також рекомендується вживати гарам масалу при різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Кулінарне застосування:
Гарам масалу ідеально підходить до страв з курки, овочів, фруктів, рису, бобових (чечевиці, квасолі, гороху): закусок, салатів, супів, рагу – а також різних соусів. Гарам масалу додають у солодку випічку: вівсяне та гречане печиво, пироги з ягідною, яблучною, грушевою або гарбузовою начинкою, пудинги, кекси, а також у кляр (рідке тісто), в якому обсмажують шматочки овочів або фруктів. Приправою ароматизують трав’яні чаї, соки, фруктові напої.
Гарам масалу рекомендується додавати в кінці приготування або посипати нею страву перед самою подачею на стіл.
Склад:
Гвоздика, кардамон, коріандр, кумін, лавровий лист, мускатний горіх, перець чорний, перець запашний, перець чилі, фенхель, шафран, кориця
Термін придатності: 3 роки. Дата виготовлення вказана на упаковці.
Май Хелсі Джоінтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Пітта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Пунарнаваді кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл.







Відгуки
Відгуків немає, поки що.