Масала чай Еверест (Tea Masala, Everest)
Знаменитий масала чай – національний напій, який подається в Індії у кожному кафе, пляжному шеку, дорогому ресторані або поїзді. І неважливо, багата людина чи бідна, незалежно від касти, масалу чай знають і п’ють усі. Масала чай Еверест – це оптимальна суміш спецій, за допомогою якої ви легко можете приготувати справжній чай в домашніх умовах. Масала чай має неповторний, дійсно особливий смак, зігріваючий і підбадьорливий ефект.
Якщо ви не п’єте чорний чай, можна додавати суміш спецій Еверест у молоко, вийде чудовий напій.
Склад Масала чай:
перець чорний мелений; аніс насіння; кориця мелена; кардамон мелений; імбир мелений; гвоздика мелена; бадьян.
Це один із варіантів справжнього індійського масалу чаю (масала означає спеції). Особливістю цього чаю зі спеціями є те, що він вариться у молоці.
Масала чай:
Крім самої суміші спецій знадобляться такі інгредієнти:
- 400 мл води;
- 200 мл молока;
- цукор до смаку;
- 3 чайні ложки індійського чорного чаю дрібнолистового.
Воду нагріти, вилити в каструлю, змішати з цукром та масалом чаєм. Довести до кипіння, після чого додати чайну заварку та молоко. Потім кип’ятити на слабкому вогні протягом декількох хвилин, дати настоятися. Отриманий напій має зігрівальну дію і чудово відновлює сили.
Капікачху (Kapikachhu Capsules, SDM) 100 капсул
Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам
Цейлонський чай Королева Ночі (Queen's Night tea, Mervin) 100 грам
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл.
Аромамішечок Кардамон i Троянда
Пітта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул







Відгуки
Відгуків немає, поки що.