Кокосова стружка Роса-фарм
Кокосова стружка є переробленим продуктом кокосових горіхів, які були вперше виявлені португальськими піратами.
Білу м’якоть «кудлатих плодів Коко», так їх назвали пірати, насамперед сушать при високій температурі, після чого різко охолоджують, далі просіюють через сито різних калібрів. Наприкінці утворюється кокосова стружка відповідних розмірів, що має ніжний кокосовий смак, який ми звикли вживати.
Зберігати кокосову стружку потрібно в сухому та прохолодному приміщенні без будь-яких сторонніх запахів та з вологістю нижче 60%.
Розміри стружки свідчать про її якість. Найціннішим вважається сорт «fine» – велике гранулювання та висока кількість жиру. Сорти «medium» та «coarse» відповідно відрізняються зменшенням частинок стружки та жирності.
Найвідоміші виробники кокосової стружки знаходяться в Індонезії, В’єтнамі, Філіппінах та Малайзії.
У кокосовій стружці міститься 13 г білків, 65 г жирів, 14 г вуглеводів, 595 ккал, вітаміни С, В і Е, мінерали (Na, K, Ca, Fe), а також глюкоза, сахароза і фруктоза.
Кокос, у тому числі кокосова стружка, відомі також своїми корисними властивостями. За рахунок присутності лауринової кислоти у складі тертий кокос сприяє нормалізації рівня холестерину, попереджає розвиток онкозахворювань та допомагає при серцевих захворюваннях.
Кокос містить харчові натуральні волокна, які здатні подолати запори, очистити кишечник і вивести токсини з організму.
Застосування кокосової стружки
Кокосову стружку використовують в основному при виготовленні кондитерських виробів таких як: торти, рулети, печиво, батончики, сирні вироби, цукерки, крему та начинки або у вигляді заключного прикраси.
Мамеджава Гхана Ваті (Mamejava Ghana Vati, SDM) 100 таблеток
Манчжушрі масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Підставка під пахощі Лижа бісер
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл.
Ватарі Гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул
Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Пунарнаваді кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Нім (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл.
Хімасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл
Ашвагандха (Ashwagandha Capsules, SDM) 100 капс
Чандрапрабха Ваті (Chandraprabha Vati, IPC) 50 грам
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Рожева вода преміум класу (Rozal, Sahul) 100 мл
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капс
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток







Відгуки
Відгуків немає, поки що.