Порошок зеленого манго (Amchur Powder, MDH)
Подрібнений сушений порошок з манго надає характерний кислуватий і фруктовий злегка смак. Це незамінна добавка в індійській кухні, щоб збалансувати смаки та надати стравам легкої кислинки.
Використовується як сквашування, згущення та розм’якшення в кулінарії Північної Індії. Корисна як суха приправа, в маринаді або як підсилювач смаку (кислинка корисна замість лимона, оцту або тамаринду) в каррі або чатні, а також її можна використовувати як загусник.
Кускус - найзручніший в приготуванні гарнір 500 грам
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Чай чорний Суприм ОПА (Supreme OPA Black Tea, Mervin)
Палички Кориці Цейлонської (Cinnamomum verum) 50 грам









Відгуки
Відгуків немає, поки що.