Гвоздика (Syzygium aromaticum) Роса-Фарм, 50 г
Гвоздика — популярна пряність з насиченим ароматом і пекучим смаком. Являє собою висушені бутони гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum), яке культивується в Індонезії, Бразилії, на Шрі-Ланці, в Африці та на Ямайці. Найбільший постачальник — острів Занзібар. Широко застосовується в кулінарії, парфумерії та харчовій промисловості.
Бутони гвоздики містять ефірні олії (евгенол, каріофілен), вітаміни (А, групи В, С, РР), мінерали (марганець, магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій), а також глікозиди, дубильні речовини та олеїнову кислоту.
У кулінарії гвоздику використовують при приготуванні маринадів, соусів, випічки, глінтвейну, компотів та м’ясних страв. Пряність надає стравам характерного теплого пряного аромату та покращує апетит.
Склад:
100% бутони гвоздики (Syzygium aromaticum).
Застосування:
Використовувати як пряність при приготуванні їжі та напоїв. Додавати цілими бутонами або в меленому вигляді згідно з рецептом.
Застереження:
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не рекомендується під час вагітності та в період годування груддю. З обережністю при захворюваннях шлунково-кишкового тракту — проконсультуйтеся з лікарем. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Зберігати в сухому прохолодному місці.
*Харчовий продукт. Спеція.










Отримано 2 відгуків на товар Гвоздика Роса-Фарм 50 грам*
Відгуків немає, поки що.