Гвоздика (Syzygium aromaticum) Роса-Фарм, 50 г
Гвоздика — популярная пряность с насыщенным ароматом и жгучим вкусом. Представляет собой высушенные бутоны гвоздичного дерева (Syzygium aromaticum), которое культивируется в Индонезии, Бразилии, на Шри-Ланке, в Африке и на Ямайке. Крупнейший поставщик — остров Занзибар. Широко применяется в кулинарии, парфюмерии и пищевой промышленности.
Бутоны гвоздики содержат эфирные масла (эвгенол, кариофиллен), витамины (А, группы В, С, РР), минералы (марганец, магний, железо, фосфор, натрий, кальций), а также гликозиды, дубильные вещества и олеиновую кислоту.
В кулинарии гвоздику используют при приготовлении маринадов, соусов, выпечки, глинтвейна, компотов и мясных блюд. Пряность придаёт блюдам характерный тёплый пряный аромат и улучшает аппетит.
Состав:
100% бутоны гвоздики (Syzygium aromaticum).
Применение:
Использовать как пряность при приготовлении еды и напитков. Добавлять целыми бутонами или в молотом виде согласно рецепту.
Меры предосторожности:
Индивидуальная непереносимость компонентов. Не рекомендуется при беременности и в период кормления грудью. С осторожностью при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — проконсультируйтесь с врачом. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Хранить в сухом прохладном месте.
*Пищевой продукт. Специя.

Ирина –
Гвоздика – очень полезный продукт. Качество в упаковке ,в целом, хорошее.
Шукадев Дас –
При зубной боли первая помощь, просто нужно гвоздичку погрызть и/или пососать. Я её вместо жвачек использую для освежения дыхания и ещё знаю что отбеливает зубы, борется с кариесом, укрепляет десна, устраняет кровотечения, и + улучшает пищеварение.