Масала (cмесь специй)
Чикен Масала - традиционная индийская смесь ароматных специй. Используется в приготовлении сочных блюд из курицы, индейки, в том числе супов и бульонов. Любители терпких, жгучих и средне-острых блюд азиатской, восточной и индийской кухонь обязательно оценят особый аромат и пикантность приправы. Входящие в состав специи и травы придают готовому блюду терпко-острый вкус и аромат восточных трав.
Этот напиток известен уже несколько тысячелетий. Масала чай всегда являлся незаменимым дополнением к рациону человека, у которого наблюдается вялое пищеварение, недостаток энергии и сонливость. В зимнюю пору этот продукт будет как нельзя кстати. Масала чай взбодрит вас утром лучше традиционного кофе и на более длительный период времени.
Это одна из самых известных специй среди кулинаров всего мира, потому что она является универсальной пряностью, которая может придать любой пище неповторимый аромат и вкус. Смесь специй Раджвади Гарам масала это просто идеальная смесь специй для приготовления супов из гороха и бобовых, для соусов, овощных салатов, винегретов и жареных закусок. Не содержит в себе таких компонентов как лук и чеснок. Полностью вегетарианский продукт.
Самбар масала - деликатная смесь из 14 ингредиентов, которaя включает в себя все старинные любимые ароматы Индии. Sambhar Masala пользуется большим спросом среди почитателей масал. Эта смесь подходит для супов из овощей и бобовых, солёных блюд. Не имеет себе равных при приготовлении риса, рагу, соуса, подлив и блюд из бобовых. Удивите свою семью неповторимым вкусом Ваших блюд.
Сабджи масала - смесь специй и пряностей созданная специально для усиления вкуса овощных блюд. Приправа придаёт овощным блюдам мягкий изысканный вкус и аппетитный цвет столь характерных для вегетарианского стола. Сабжи Масала – смесь специй, придающая необычный вкус блюдам из овощей, сои, супам, соусам, закускам, гарнирам. Добавляется перед готовностью блюд. Приготовьте овощи так, как вам нравится, в масле гхи или растительном.
Фиш Масала - это смесь индийских специй и пряностей, специально подобраных для приготовления рыбных блюд. Очень ароматная индийская приправа для рыбных супов, для рыбы в духовке, на гриле или сковороде, для рыбных пирогов и особенно карри из рыбы по-индийски.
Смесь специй (Роса-Фарм) МАСАЛЫ – ОСНОВНЫЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ ВОСТОЧНОЙ КУЛИНАРИИ Гарам масала Китчен Кинг масала Сабджи масала Самбар масала Чай из специй Агни Для описание и состав, подробно на нашем сайте, наберите МАСАЛА. https://rosa-pharm.com/ Опубликовано Олегом Торгало Четверг, 3 сентября 2020 г.
Самбар масала - смесь, которую широко используют в Индии. Она считается отличной диетической добавкой, ведь специи и приправы, которые входят в ее состав, содержат все полезные вещества, что требует организм.
Эта универсальная приправа, обладающая мягким пряным ароматом, придаст насыщенный и изысканный вкус любым первым и вторым блюдам. Обычный суп или бульон, посыпанный Королевской приправой, приобретет поистине непревзойденный королевский вкус. Отлично сочетается смесь специй Kitchen King с овощными рагу, блюдами из бобовых и картофеля, прекрасно дополняет плов и любую кашу.
Гарам масала – это легендарная индийская смесь специй. Она является превосходной приправой и широко используется в азиатской кухне. Гарам масала улучшает самочувствие, и рекомендуется при заболеваниях пищеварительного тракта.
Чоли Масала - это смесь из 24 пряностей, которая имеет сбалансированный аромат и придает изысканный вкус блюдам из бобовых. Она улучшает пищеварение и усвоение тяжелой пищи.
Смесь Шахи Бирьяни масала придает рису яркий цвет и насыщенный пряно-острый вкус и аромат. Каждый ингредиент этой масалы придает блюдам неповторимую изысканность. Также, эта смесь положительно влияет на процесс пищеварения и улучшает обмен веществ.
Чат масала - это оригинальная и немного необычная смесь специй, которая имеет сладко-острый вкус. Добавляется к фруктовым салатам, соусам, напитков, а также к молодым овощей.
Эту смесь недаром называют королем кухни, ведь она придает блюдам насыщенный вкус, аромат и цвет. К тому же, Китчен Кинг масала улучшает пищеварение и рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Пани Пури масала (Pani Puri Masala) традиционно добавляется в популярную индийскую блюдо - Господин Пури (фаршированные шарики из пшеничной муки). Добавляется к различным вегетарианских блюд, особенно к овощным супам, картофельных блюд и изделий из теста - пирогов, самосев, бутербродов.
Сабджи масала - смесь специй, созданная специально для усиления вкуса овощных блюд. Приправа придаёт овощам мягкий изысканный вкус и аппетитный цвет. Улучшает пищеварение, выводит токсины.
Пав Бхаджи масала имеет ярко выраженный аромат и сочетает в себе одновременно острый, сладкий и кислый вкус. Данная смесь улучшает пищеварение и выводит токсины.
