Сабжі Масала (Sabzi Masala, MDH)
Сабджі суміш спецій і прянощів спеціально для овочів, “Сабджі” перекладається з хінді як “овочі”, одночасно це може бути будь-яка страва зі свіжих або тушкованих овочів, салат або рагу.
Часто слово “Сабджі” використовують для класичної страви індійської ведичної кухні – овочевого рагу з додаванням спецій. Окрім овочів та спецій, у сабджі часто додають панір – індійський домашній сир, який можна замінити на адигейський. До сабджі традиційно подаються рис, коржики, суп з бобових “дав” і якесь блюдо “каррі”.
Склад Сабджі Масала:
Коріандр, чилі, манго, куркума, кумін, кориця, чорний перець, гвоздика, мускатний горіх, бадьян, імбир, кардамон, фенхель, асафетида, паприка, фенугрек.
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Лашунаді ваті (Lashunadi Vati, SDM) 100 таблеток
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 пігулок
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Агастья Расаяна (Agasthya Rasayanam, NUPAL) 500 грам
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Гокшураді Гуггул (Gokshuradi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток





Відгуки
Відгуків немає, поки що.