Сабжі Масала (Sabzi Masala, MDH)
Сабджі суміш спецій і прянощів спеціально для овочів, “Сабджі” перекладається з хінді як “овочі”, одночасно це може бути будь-яка страва зі свіжих або тушкованих овочів, салат або рагу.
Часто слово “Сабджі” використовують для класичної страви індійської ведичної кухні – овочевого рагу з додаванням спецій. Окрім овочів та спецій, у сабджі часто додають панір – індійський домашній сир, який можна замінити на адигейський. До сабджі традиційно подаються рис, коржики, суп з бобових “дав” і якесь блюдо “каррі”.
Склад Сабджі Масала:
Коріандр, чилі, манго, куркума, кумін, кориця, чорний перець, гвоздика, мускатний горіх, бадьян, імбир, кардамон, фенхель, асафетида, паприка, фенугрек.
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 пігулок
Ватарі Гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
АКЦІЯ: Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Хімасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл






Відгуки
Відгуків немає, поки що.