Сабжі масала (Sabji Masala, Patanjali)
Сабжі масала – суміш спецій та прянощів спеціально для овочів, “Сабджі” перекладається з хінді як “овочі”, одночасно це може бути будь-яка страва зі свіжих або тушкованих овочів, салат або рагу.
Часто слово Сабджі використовують для класичної страви індійської ведичної кухні – овочевого рагу з додаванням спецій. Окрім овочів та спецій, у сабджі часто додають панір – індійський домашній сир, який можна замінити на адигейський. До сабджі традиційно подаються рис, коржики, суп з бобових “дав” і якесь блюдо “каррі”.
Склад: коріандр, чилі, сухий манго, куркума, кумін, листя кориці, чорний перець, гвоздика, мускатний горіх, сіль, імбир, чорний кардамон.
Рецепт: приготуйте в олії овочі на ваш вибір, як завжди ви готуєте. Додати сабджі масали. Тримайте на маленькому вогні 3 хв. Залишіть накритим мінімум на 5 хв., щоб овочі ввібрали смак та аромат масали. За кілька хвилин Ваші улюблені овочі готові до прийняття.
Країна: Індія.
Виробник Patanjali.
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грам
Пунарнаваді кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Бхуміамалакі (Bhumyamalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Май Менс Хербс (My Men's Herbs, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Аюр П'ятдесят плюс (Ayur 50+ Holistic Herbalist) 60 пігулок
Нефровін (Nefrowin Capsules, NUPAL) 50 капсул
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Нім (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
ПанкреоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Мило з кокосовим маслом Кокософт (Cocosoft, KLF) 75 грам
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам











Відгуки
Відгуків немає, поки що.