Сочевиця червона (Lens culinaris)
Сочевиця червона – являє собою маленьке плоске насіння однорічної рослини, яка відноситься до сімейства бобових. Сочевиця є одною з найдавніших культурних рослин.
Сортів її багато, але найпоширенішими є червона, коричнева, білуга та Пюї (чорно-зеленого кольору).
Батьківщиною рослини є Південна Європа і Західна Азія.
Сочевиця – дуже корисна рослина. В її складі присутні білки, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни, мікроелементи, незамінні амінокислоти. Поживна цінність сочевиці залежить від сорту і змінюється від 280 до 315 калорій.
У їжу вживають сочевицю в вареному вигляді. Вона вариться приблизно 15-40 хвилин, але перед цим її потрібно замочити на деякий час.
Крупу можна вживати як гарнір, а можна додавати в різні страви.
Її кладуть в салати, супи, в деяку несолодку випічку, роблять з неї пюре.
Крім харчових якостей, цей продукт має безліч цілющих властивостей.
Корисні властивості сочевиці
- Рослина позитивно впливає на нервову систему. Триптофан, що знаходиться в крупі допомагає виробити серотонін (гормон), який відповідає за душевну рівновагу і відмінний настрій.
- Рослину рекомендують вживати для поліпшення роботи серця. Сочевиця підвищує гемоглобін, позбавляє поганого холестерину.
- Сочевиця допомагає скинути зайву вагу, а також приводить до норми весь організм.
- Сочевиця – безпечний і екологічно чистий продукт.
- Рослина сприяє зміцненню імунної системи організму.
- У народній медицині за допомогою сочевиці , загоюють рани та опіки.
Шкідливі властивості сочевиці:
У зв’язку з тим, що сочевиця відноситься до бобових культур, її вживання призводить до сильного газоутворення. Людям, які страждають кишковими хворобами її вживати не бажано.
Так само сочевиця заборонена тим, хто має таке захворювання як подагра.
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Тагара (Tagara Capsules, SDM) 100 капс
Арджуна (Arjuna Capsules, SDM) 100 капс
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Пунарнаваді кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Баласвагандхаді Лакшаді Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Пітта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 пігулок
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам
Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Май Хелсі Джоінтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Лашунаді ваті (Lashunadi Vati, SDM) 100 таблеток
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл













Відгуки
Відгуків немає, поки що.