Рішта та Асава – аюрведичні добавки у формі ферментованого відвару

Зберегти

Імунітет та захист

Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл*

Код: 2783

Ціна:275 грн

в наявності

Купити

Зберегти

Імунітет та захист

Дашамуларішта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*

Оцінено в 4.33 з 5

(3)

Код: 2370

Ціна:224 грн

в наявності

Купити

Зберегти

Травлення та кишківник

Абхаяаришта (Abhayarishtam, NUPAL) 450 мл*

Код: 2340

Ціна:217 грн

в наявності

Купити

Рішта та Асава: аюрведичні форми на основі натуральної ферментації

Рішта та Асава — одні з найдавніших рідких форм аюрведичних дієтичних добавок, приготованих методом натуральної ферментації. Цей спосіб обробки рослинних інгредієнтів детально описаний у класичних аюрведичних трактатах — Чарака-самхіті та Сушрута-самхіті — понад дві тисячі років тому і застосовується в Індії досі. У каталозі Rosa-Pharm представлені класичні аюрведичні формули у формі Рішта та Асава від перевірених індійських виробників.

Чим Рішта відрізняється від Асави

Незважаючи на те що обидва терміни нерідко використовуються як синоніми, між ними є технологічна відмінність. Рішта готується шляхом кип’ятіння рослинної сировини з подальшою ферментацією отриманого відвару. Асава — холодна ферментація: рослинні компоненти замочуються у воді без попереднього кип’ятіння. В обох випадках у процесі ферментації утворюється невелика кількість натурального спирту — як правило, 5–12% — який слугує природним консервантом і сприяє переходу активних речовин у рідку форму.

Як відбувається процес приготування

Рослинна сировина — трави, плоди, коріння, спеції — поміщається у спеціальну посудину (традиційно глиняну) разом з водою, медом або пальмовим цукром. Посудину герметично закривають і залишають на 1–3 місяці. За цей час суміш ферментується: натуральні цукри перетворюються, активні рослинні речовини переходять у рідку форму. Після завершення ферментації склад фільтрують і розливають у скляні ємності.

Згідно з аюрведичною традицією, ферментація підвищує біодоступність активних рослинних компонентів. Натуральний спирт, що утворюється в процесі, виступає природним носієм, що сприяє засвоєнню активних речовин. Рішта та Асава мають тривалий термін зберігання — за правильних умов склад зберігає свої властивості роками.

Як приймати

Стандартне дозування — 15–30 мл, розведених рівною кількістю води, 2 рази на день після їжі. Точний спосіб прийому залежить від конкретного продукту та вказаний в інструкції на упаковці. Перед застосуванням уважно ознайомтеся зі складом. Не рекомендується дітям, вагітним та в період лактації без консультації з лікарем.

*Дієтичні добавки. Не є лікарськими засобами.