Сухе кокосове молоко (Coconut Cream, Chao Thai) 60 грам
Сухе кокосове молоко Chao Thai – це натуральний порошок, виготовлений із м’якоті кокосового горіха. Має смак та аромат кокосового молока, не містить штучних ароматизаторів та консервантів. У процесі одержання не втрачає біологічної та харчової цінності.
Внаслідок багатого складу кокосове молоко вважається найближчим до материнського молока продуктом. Як і молоко матері, кокос містить лауринову кислоту, необхідну для захисту організму від вірусів та бактерій. Молоко кокосів містить багато важливих для людини елементів: магній, кальцій, залізо, жирні кислоти, насичені жири, вуглеводи, а також вітаміни, макро та мікро елементи.
Кокосове молоко – універсальний інгредієнт у тайській кухні. З ним готують найбільш популярні тайські страви: том-ям сум, том суп, різні підливи, соуси, коктейлі, десерти. Страви тайської, індійської, індонезійської та китайської кухні, приготовані з кокосовим молоком, мають неповторний аромат, ніжний кремовий смак і будуть вишуканою прикрасою будь-якого святкового столу.
Альтернатива коров’ячому молоку у дитячих кашах.
Альтернатива класичним «хімічним» вершкам у каві.
Інгредієнт для тайських блюд, коктейлів, десертів, соусів.
Без ароматизаторів та консервантів.
Джерело мікро- та макроелементів, вітамінів, жирних кислот.
Додавання кокосового молока до чаю чи кави замість вершків додасть неповторний, особливий смак та аромат.
Оскільки молоко кокосу має рослинне походження і багатий на корисні мінерали і вітаміни склад, його рекомендується регулярно вживати в їжу вегетаріанцям і сироїдам.
Також сухе кокосове молоко чудово використовувати для приготування молочних страв дітям, які страждають на алергію на коров’яче молоко.
Спосіб приготування: змішайте 2 столові ложки порошку з 200 мл теплої води та перемішайте. Важливо! Зверніть увагу, що при приготуванні страв із кокосовим молоком на сильному вогні кокосове молоко може згорнутися. Кип’ятіть лише на помірному вогні.
Виробник: Chao Thai, Таїланд.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.