Гарам Масала Еверест (Garam Masala, Everest)
Гарам масалу – легендарна індійська суміш спецій, ця назва з хінді перекладається як гаряча суміш. Як і всі спеції, гарам масалу є чудовою приправою і особливо улюблена в азіатській кухні.Хороший засіб для профілактики простудних та респіраторних захворювань, особливо у зимовий час. Аюрведична кулінарія використовує цю пряну суміш для приготування страв, що очищають організм від шлаків та токсинів. Також рекомендується вживати гарам масалу при різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Кулінарне застосування:
Гарам масалу ідеально підходить до страв з курки, овочів, фруктів, рису, бобових (чечевиці, квасолі, гороху): закусок, салатів, супів, рагу – а також різних соусів. Гарам масалу додають у солодку випічку: вівсяне та гречане печиво, пироги з ягідною, яблучною, грушевою або гарбузовою начинкою, пудинги, кекси, а також у кляр (рідке тісто), в якому обсмажують шматочки овочів або фруктів. Приправою ароматизують трав’яні чаї, соки, фруктові напої.
Гарам масалу рекомендується додавати в кінці приготування або посипати нею страву перед самою подачею на стіл.
Склад:
Гвоздика, кардамон, коріандр, кумін, лавровий лист, мускатний горіх, перець чорний, перець запашний, перець чилі, фенхель, шафран, кориця
Термін придатності: 3 роки. Дата виготовлення вказана на упаковці.
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам
Аромакубікі Троянда Scented Cubes 8 шт
АКЦІЯ: Аюр Нормалів (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Манчжушрі масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
АКЦІЯ: Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Брахмі (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Баласвагандхаді Лакшаді Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Агастья Расаяна (Agasthya Rasayanam, NUPAL) 500 грам
Пунарнаваді кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Бхуміамалакі (Bhumyamalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок











Відгуки
Відгуків немає, поки що.