Гарам Масала Еверест (Garam Masala, Everest)
Гарам масалу – легендарна індійська суміш спецій, ця назва з хінді перекладається як гаряча суміш. Як і всі спеції, гарам масалу є чудовою приправою і особливо улюблена в азіатській кухні.Хороший засіб для профілактики простудних та респіраторних захворювань, особливо у зимовий час. Аюрведична кулінарія використовує цю пряну суміш для приготування страв, що очищають організм від шлаків та токсинів. Також рекомендується вживати гарам масалу при різних захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Кулінарне застосування:
Гарам масалу ідеально підходить до страв з курки, овочів, фруктів, рису, бобових (чечевиці, квасолі, гороху): закусок, салатів, супів, рагу – а також різних соусів. Гарам масалу додають у солодку випічку: вівсяне та гречане печиво, пироги з ягідною, яблучною, грушевою або гарбузовою начинкою, пудинги, кекси, а також у кляр (рідке тісто), в якому обсмажують шматочки овочів або фруктів. Приправою ароматизують трав’яні чаї, соки, фруктові напої.
Гарам масалу рекомендується додавати в кінці приготування або посипати нею страву перед самою подачею на стіл.
Склад:
Гвоздика, кардамон, коріандр, кумін, лавровий лист, мускатний горіх, перець чорний, перець запашний, перець чилі, фенхель, шафран, кориця
Термін придатності: 3 роки. Дата виготовлення вказана на упаковці.
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Тайська мазь від грибка Кулаб (Kulab Balm, Hamar Osoth) 5 грам
Тагара (Tagara Capsules, SDM) 100 капс
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Трічуп (Trichup Hair Nourishment Capsules, Vasu) 100 капсул
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Зубна паста з вугіллям бамбука (Wonder charcoal) 25 грам
Аромакубікі Ваніль Scented Cubes 8 шт
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Фарба-крем Copper Red 8.65 від COLOR MATE
Пунарнаваді кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 пігулок
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Лосьйон для тіла та рук Чуттєвий Сандал 250 мл
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Аюр П'ятдесят плюс (Ayur 50+ Holistic Herbalist) 60 пігулок
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Інтенсивний крем для рук Сандал та Прянощі 30 грам
Аромакубікі Чорна смородина Scented Cubes 8 шт
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Пітта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток








Відгуки
Відгуків немає, поки що.