Кокосова стружка Роса-фарм
Кокосова стружка є переробленим продуктом кокосових горіхів, які були вперше виявлені португальськими піратами.
Білу м’якоть «кудлатих плодів Коко», так їх назвали пірати, насамперед сушать при високій температурі, після чого різко охолоджують, далі просіюють через сито різних калібрів. Наприкінці утворюється кокосова стружка відповідних розмірів, що має ніжний кокосовий смак, який ми звикли вживати.
Зберігати кокосову стружку потрібно в сухому та прохолодному приміщенні без будь-яких сторонніх запахів та з вологістю нижче 60%.
Розміри стружки свідчать про її якість. Найціннішим вважається сорт «fine» – велике гранулювання та висока кількість жиру. Сорти «medium» та «coarse» відповідно відрізняються зменшенням частинок стружки та жирності.
Найвідоміші виробники кокосової стружки знаходяться в Індонезії, В’єтнамі, Філіппінах та Малайзії.
У кокосовій стружці міститься 13 г білків, 65 г жирів, 14 г вуглеводів, 595 ккал, вітаміни С, В і Е, мінерали (Na, K, Ca, Fe), а також глюкоза, сахароза і фруктоза.
Кокос, у тому числі кокосова стружка, відомі також своїми корисними властивостями. За рахунок присутності лауринової кислоти у складі тертий кокос сприяє нормалізації рівня холестерину, попереджає розвиток онкозахворювань та допомагає при серцевих захворюваннях.
Кокос містить харчові натуральні волокна, які здатні подолати запори, очистити кишечник і вивести токсини з організму.
Застосування кокосової стружки
Кокосову стружку використовують в основному при виготовленні кондитерських виробів таких як: торти, рулети, печиво, батончики, сирні вироби, цукерки, крему та начинки або у вигляді заключного прикраси.
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл.
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Арджуна (Arjuna Capsules, SDM) 100 капс
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Німбаді гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Май Менс Хербс (My Men's Herbs, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Агастья Расаяна (Agasthya Rasayanam, NUPAL) 500 грам
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капс
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам
Пітта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Гокшураді Гуггул (Gokshuradi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
АКЦІЯ: Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Манчжушрі масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл











Відгуки
Відгуків немає, поки що.