Гарам Масала (Garam Masala Powder, Patanjali)
Для приготування супів із бобових, смажених закусок, соусів, овочевих салатів.
Гарам Масала – традиційна приправа східної кухні, яка підкорила серця гурманів усього світу. Як і карі, Гарам Масала практично універсальна у сфері кулінарного застосування. Вона являє собою порошок шоколадно-коричневого, світло-коричневого або коричнево-зеленого кольору, що має гостро-солодкий смак і горіховий запах. Добре підходить для приготування супів із бобових, смажених закусок, соусів, овочевих салатів. Добре допомагає при застуді та ШКТ.
До складу Гарам Масали в різних варіаціях та пропорціях входять такі прянощі, як гвоздика, кардамон, коріандр, кумін, лавровий лист, мускатний горіх, чорний перець, перець запашний, перець чилі, фенхель, шафран, кориця. Кожну зі спецій просмажують окремо на сухій сковорідці до потемніння, потім прянощі змішують, подрібнюють і зберігають у скляній банці із щільною кришкою. Якісна Гарам Масала не втрачає цінних пряних властивостей протягом кількох місяців.
Така суміш спецій ідеально підходить до страв із курки, овочів, фруктів, рису, бобових (чечевиці, квасолі, гороху), закусок, салатів, супів, рагу, а також до різних соусів. Гарам Масалу додають у солодку випічку: вівсяне та гречане печиво, пироги з ягідною, яблучною, грушевою або гарбузовою начинкою, пудинги, кекси, а також у кляр (рідке тісто), в якому обсмажують шматочки овочів або фруктів. Приправою ароматизують трав’яні чаї, соки, фруктові напої.
В Індії Гарам Масалу називають спецією кохання. У перекладі з мови хінді назва приправи Гарам Масали означає гаряча суміш спецій.
Сучасна фармакологія підтверджує: пряні трави, що входять до складу Гарам Масали, діють зігріваюче, оскільки сприяють покращенню циркуляції крові та призводять до стану активності.
Дашамула капсули (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Май Хелсі Джоінтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Арджунін (Arjunin, Charak Pharma) 20 капсул
Підставка для ароматичної палички Підкова
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Гель для душу та ванни Чуттєвий Сандал 250 мл
Аромалампа керамічна з орнаментом
Аромамішечок Кардамон i Троянда
Трав'яний інгалятор з ефірними оліями Hong Thai
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Йогараджа гуггул СДМ (Yogaraja Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Сироватка з 8-ма видами гіалуронової кислоти та женьшенем FACY
Аромакубікі Ваніль Scented Cubes 8 шт
Ефірна олія орхідеї (Orchid Essential Oil)
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 пігулок
Аромакубікі Бергамот Scented Cubes 8 шт
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 пігулок
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Нім (Neem Capsules, Sahul) 60 капсул
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Підставка кругла для пахощів Будда
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Бала чурна (Bala Beej, Nidco) 50 грам
Шикакай чурна (Shikakai churna, Henna) 100 грам
Фарба для волосся Color Mate 9.5 Mahogany
Ефірна олія лотоса (Lotus Essential Oil Aromascented) 10 мл
Трічуп (Trichup Hair Nourishment Capsules, Vasu) 100 капсул
Рожева вода преміум класу (Rozal, Sahul) 100 мл
АКЦІЯ: Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Червоний стручковий гострий перець 50 грам











Відгуки
Відгуків немає, поки що.