Чай каркаде (гібіскус, суданська троянда), 70 г
Каркаде — висушені квітки суданської троянди (Hibiscus sabdariffa), національний єгипетський освіжаючий напій, популярний у багатьох країнах світу. Відомий під різними назвами: ямайська квітка (flor de Jamaica) у Латинській Америці, біссап (bissap) у Західній Африці, сорель (sorrel) на Ямайці та Карибах.
Чай має яскраво-рубіновий колір завдяки високому вмісту антоціанів та органічних кислот: аскорбінової, лимонної, яблучної, винної. Містить флавоноїди, полісахариди та вітамін C. Джерело природних антиоксидантів. Освіжаючий напій з приємним кислуватим смаком. Можна вживати гарячим або холодним.
Склад:
Hibiscus sabdariffa (квітки суданської троянди / гібіскусу), 100%.
Спосіб приготування:
Швидкий: 2 столові ложки залити 500 мл окропу, настояти 5 хвилин.
Єгипетський: столову ложку пелюсток залити холодною водою, настояти 2 години або на ніч, потім довести до кипіння на слабкому вогні та варити 3 хвилини, процідити.
Холодний: готовий гарячий напій охолодити та додати лід, або залити квітки водою кімнатної температури та настояти 8 годин.
Застереження:
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не рекомендується дітям до 1 року. Не рекомендується при підвищеній кислотності шлунку (гастриті, виразковій хворобі). При одночасному прийомі лікарських препаратів проконсультуйтеся з лікарем. Не використовувати після закінчення терміну придатності.
*Не є лікарським засобом.










Відгуки
Відгуків немає, поки що.