Бад'ян (Illicium) купити в Бутику ROSA

Зовнішній вигляд товару може відрізнятись від фото

Безкоштовна доставка до відділення Нової Пошти під час купівлі на суму від 2000 грн. одним чеком. Адресна доставка оплачується додатково. Умови обслуговування

Лідер продажів #15 у категорії Спеції та прянощі

Вже купили 192

Бад’ян здавна був неодмінним компонентом при випічці різноманітних сортів пряників і пряників. Звідси традиційне застосування бад’яну в нашій країні у борошняних кондитерських виробах – пряниках, кренделях, печиві. У цих випадках бад’ян закладається в тісто в процесі його приготування. Аромат розвивається у момент готовності виробу і служить однією з головних ознак готовності.

Ціна:Price range: 24 грн through 77 грн

30 / 50 грам

Код товару: 0013-2644Категорія: Прянощі, Спеції та прянощі Виробник: ROSA-PHARM
Країна походження: Індія

Друк сторінки

Опис

Бад’ян (Illicum verum)

Бад’ян – досить популярна спеція. Вона має своєрідний, насичений аромат. Зростає ця рослина в Китаї, Японії, Південній Кореї і Абхазії.

До складу зірчастого бадьяна входить велика кількість ефірних масел і корисних речовин: сафол, фенол анетол, цинеол, солі, цинк, магній, калій, фосфор, мідь, марганець, вітаміни груп В, вітамін С.

Аніс і бадьян – в чому різниця?

Пряність має другу назву – аніс зірчастий. Це пов’язано з тим, що бадьян та аніс мають дуже схожі аромати. Але біологічного зв’язку між ними немає.

Відмінності анісу і бадьяна очевидні: перший являє собою насіння, а другий схожий на зірочки з великими насінням всередині, як на фото вище.

Застосовують пряність в кулінарії, косметології та медицині.

У кулінарії бадьян анісовий додають в якості спеції до багатьох страв. Тому що він практично не змінює свої смакові властивості при нагріванні, то його можна додавати на початку приготування їжі. Однією зірочки Вам вистачить на пару страв.

Пряність чудово покращує смак солодких страв: пирогів, печива, тістечок, варення, компотів. У тісто приправу краще додавати в самому початку, а в інші солодкі страви і напої за пару хвилин до приготування.

У косметології справжній бадьян використовують в основному для шкіри, тому що він надає тонізуючу дію, знімає набряки, підвищує пружність. Ефірні масла часто додають у ванну, для заспокоєння шкіри.

Корисні властивості Бад’яна

Корисний годуючим мамам, тому що сприяє збільшенню кількості молока.
Допомагає впоратися з неприємним запахом з рота.
Бадьян – приправа, яку використовують для зміцнення організму, стабілізації нервової системи, підвищення імунітету.
Корисний при кашлі, допомагає повернути зниклий або захриплий голос, сприяє відкашлюванню.
Знижує частоту серцебиття.
Відвар з зірчастого анісу використовують при судомах, лихоманці.

Як і будь-яка пряність, бадьян має свої протипоказання. Не бажано вживати спецію дітям, які молодші за 12 років, вагітним жінкам та людям з нервовими розладами. Категорично забороняється вживати спецію людям з епілепсією.

Оплата и доставка

***

Умови обслуговування

Оплата замовлення

Готівкою можна сплатити за товари, якщо Ви самостійно заберете своє замовлення в нашому магазині за адресою: Київ, вул. Михайлівська 24-А.
Передплата на розрахунковий рахунок Приватбанку (IBAN). Повні реквізити для оплати будуть повідомлені додатково за телефоном або месенджером (Вайбер, Телеграм, SMS) після оформлення замовлення.
Оплата післяплатою тимчасово припинена - посилки відправляються тільки за передоплатою.

Доставка товарів

Самовивіз. Ви можете самостійно забрати своє замовлення у Києві на вул. Михайлівська 24-А – у всі дні тижня, з 11:00 до 19:00 години. Схему розташування магазину дивіться у розділі контакти.
Доставка службою Нова Пошта здійснюється тільки територією України у вказане вами відділення на сторінці оформлення замовлення. Вартість доставки не включена в загальну суму замовлення та провадиться Покупцем самостійно, при отриманні товару, згідно з діючими тарифами перевізника. Адресна доставка посилки також оплачується замовником додатково.
Термінова доставка на таксі в межах Києва за рахунок замовника.
Замовлення, що надійшли після 16:00, обробляються на наступний робочий день. Замовлення, що надійшли у неділю, будуть надіслані поштою у понеділок.

Програма лояльності

Безкоштовна доставка до вказаного відділення Нової Пошти при купівлі товарів на суму від 2000 грн одним чеком. Адресна доставка оплачується замовником додатково, згідно з тарифами перевізника.
При першій купівлі на суму 2000 грн. одним чеком, Покупець отримує клубну картку "Бордо" з постійним дисконтом 5% на всі наступні замовлення. Карта накопичувальна. Якщо сума покупок перевищить 10000 грн., ви отримуєме знижку 10% (перша покупка не зараховується).
При першій купівлі на суму 5000 грн одним чеком, Покупець отримує клубну картку "Платинум" з постійним дисконтом 10% на всі наступні замовлення.
Постійно діє розділ Акції, в якому Ви знайдете акційні пропозиції щодо наших товарів - знижки та розпродажі. На акційні товари знижка клубної карти не розповсюджується.

Відгуки (1)