Чолі Масала (Chhole Masala) для страв з бобових
Чолі Масала – це суміш з 24 прянощів, яка має збалансований аромат і надає вишуканий смак страв з бобових. Вона покращує травлення і засвоєння важкої їжі.
Використання Чолі Масала:
Додається до різних страв з бобових: гороху, квасолі, сочевиці, маша, нуту і ін. Ця суміш – обов’язковий компонент супу Дав. Також вона використовується в приготуванні рагу з овочів і бобових, виробів з горохового і нутовой борошна.
Склад Чолі Масала:
Асафетида, насіння сниті, чорний кардамон, чорний перець, чорна сіль, звичайний кардамон, Касія, листя касії, перець чилі, гвоздика, насіння кардамону, кмин, імбир, манго, фенхель, листя м’яти, Нісина гірчиці, порошок дикого огірка, мускатний горіх , насіння граната, сіль кухонна, тамаринд, куркума, насіння фенхелю.
АКЦІЯ: Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капс
Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул







Відгуки
Відгуків немає, поки що.