Аніс (Pimpinélla anísum)
Аніс займає важливе місце серед величезної кількості цілющих рослин. Він має терпкий, солодкуватий запах, а виглядає як маленькі, коричневі квіточки.
Аніс знайшов своє застосування у фармацевтиці, в харчовій промисловості, в парфумерії, та навіть в лікеро-горілчаній індустрії.
Зараз, головне призначення анісу – приправа. Його використовують при приготуванні різних солодких страв, соусів, салатів, напоїв (самбука, анісова горілка і т.п.).
Найважливіша частина анісу – насіння. Іншими словами – плоди анісу звичайного. У ньому міститься велика кількість вітамінів (аскорбінова кислота, вітаміни групи В, фолієва кислота) і мінералів (магній, калій, кальцій, залізо, фосфор, мідь, цинк та ін.). Також в ефірних маслах анісу міститься: анетол, цукор, білки, анісовий кетол, анісова кислота).
Плоди анісу є складовою багатьох лікарських зборів. Їх застосовують при запаленнях шлунково-кишкового тракту, при запорах, спазмах, кашлі, астмі.
Корисні властивості анісу
Завдяки великій кількості властивостей анісу він допомагає позбутися від ряду захворювань:
- Насіння це протизапальний засіб, і відмінно підходить для полоскання та допомоги при хворобах горла.
- Аніс благотворно впливає на діяльність шлунку, печінки, і стимулює правильну роботу кишківника.
- Прянощі відмінно допомагають при кашлі, бронхітах, астмі. Це пов’язано з тим, що в складі присутня велика кількість ефірного масла, яке стимулює відходження мокроти.
- Можна застосовувати аніс у вигляді відварів, настоїв або як добавку до їжі.
- Аніс виводить з організму шкідливі речовини, тому його використовують як природний сорбент.
- Дуже добре допомагає при головних болях, мігрені, стресах, депресії, апатії.
- Можна використовувати при болях та судомах у м’язах.
- Допомагає аніс так само при менопаузах, порушеннях менструального циклу.
- Плоди анісу покращують роботу нирок.
- Його можна використовувати при неприємному запаху з рота.
Аніс дуже часто плутають з бадьяном, думаючи, що це дві однакові рослини. Це помилка, тому що бадьян і аніс дві абсолютно різні прянощі. Вони однакові на вигляд і мають схожий запах, саме тому їх плутають.
Як будь-яка пряність аніс має свої протипоказання
Незважаючи на те, що аніс має безліч корисних властивостей, він може надати і шкідливий вплив на організм людини. Пряність категорично не можна використовувати, якщо у Вас:
- гастрит;
- виразка шлунку;
- виразка дванадцятипалої кишки;
- індивідуальна непереносимість прянощі;
- при вагітності.
Довге вживання може призвести до алергії. Якщо у Вас є будь-які висипання на шкірі, вугри або порізи, не можна використовувати масло з плодів анісу. Вживання анісу при вагітності може викликати передчасні пологи, тому що пряність провокує скорочення м’язів матки. Людям із зайвою вагою бажано обмежити або зовсім відмовитися від вживання анісу, тому що він підвищує апетит.
Антибактеріальне мило Червоний Сандал і Кориця 100 грам
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Рожева вода преміум класу (Rozal, Sahul) 100 мл
Фарба-крем Dark Brown 3.00 від COLOR MATE
Фарба-крем Copper Red 8.65 від COLOR MATE
Май Хелсі Джоінтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
Брахмі (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Баласвагандхаді Лакшаді Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Пітта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Дашамула капсули (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Нефровін (Nefrowin Capsules, NUPAL) 50 капсул
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
Арджуна (Arjuna Capsules, SDM) 100 капс
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Гокшураді Гуггул (Gokshuradi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Мамеджава Гхана Ваті (Mamejava Ghana Vati, SDM) 100 таблеток
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 пігулок
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капс
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам
Кширабала 101 (Ksheerabala 101 Times Medicated, SDM) 10 мл.










Відгуки
Відгуків немає, поки що.