Аніс (Pimpinélla anísum)
Аніс займає важливе місце серед величезної кількості цілющих рослин. Він має терпкий, солодкуватий запах, а виглядає як маленькі, коричневі квіточки.
Аніс знайшов своє застосування у фармацевтиці, в харчовій промисловості, в парфумерії, та навіть в лікеро-горілчаній індустрії.
Зараз, головне призначення анісу – приправа. Його використовують при приготуванні різних солодких страв, соусів, салатів, напоїв (самбука, анісова горілка і т.п.).
Найважливіша частина анісу – насіння. Іншими словами – плоди анісу звичайного. У ньому міститься велика кількість вітамінів (аскорбінова кислота, вітаміни групи В, фолієва кислота) і мінералів (магній, калій, кальцій, залізо, фосфор, мідь, цинк та ін.). Також в ефірних маслах анісу міститься: анетол, цукор, білки, анісовий кетол, анісова кислота).
Плоди анісу є складовою багатьох лікарських зборів. Їх застосовують при запаленнях шлунково-кишкового тракту, при запорах, спазмах, кашлі, астмі.
Корисні властивості анісу
Завдяки великій кількості властивостей анісу він допомагає позбутися від ряду захворювань:
- Насіння це протизапальний засіб, і відмінно підходить для полоскання та допомоги при хворобах горла.
- Аніс благотворно впливає на діяльність шлунку, печінки, і стимулює правильну роботу кишківника.
- Прянощі відмінно допомагають при кашлі, бронхітах, астмі. Це пов’язано з тим, що в складі присутня велика кількість ефірного масла, яке стимулює відходження мокроти.
- Можна застосовувати аніс у вигляді відварів, настоїв або як добавку до їжі.
- Аніс виводить з організму шкідливі речовини, тому його використовують як природний сорбент.
- Дуже добре допомагає при головних болях, мігрені, стресах, депресії, апатії.
- Можна використовувати при болях та судомах у м’язах.
- Допомагає аніс так само при менопаузах, порушеннях менструального циклу.
- Плоди анісу покращують роботу нирок.
- Його можна використовувати при неприємному запаху з рота.
Аніс дуже часто плутають з бадьяном, думаючи, що це дві однакові рослини. Це помилка, тому що бадьян і аніс дві абсолютно різні прянощі. Вони однакові на вигляд і мають схожий запах, саме тому їх плутають.
Як будь-яка пряність аніс має свої протипоказання
Незважаючи на те, що аніс має безліч корисних властивостей, він може надати і шкідливий вплив на організм людини. Пряність категорично не можна використовувати, якщо у Вас:
- гастрит;
- виразка шлунку;
- виразка дванадцятипалої кишки;
- індивідуальна непереносимість прянощі;
- при вагітності.
Довге вживання може призвести до алергії. Якщо у Вас є будь-які висипання на шкірі, вугри або порізи, не можна використовувати масло з плодів анісу. Вживання анісу при вагітності може викликати передчасні пологи, тому що пряність провокує скорочення м’язів матки. Людям із зайвою вагою бажано обмежити або зовсім відмовитися від вживання анісу, тому що він підвищує апетит.
Гепатофітаб (Фитовит) 60 пігулок
Пахощі Ладан і Пало Санто (Copal Palo Santo, Orkay) 20 штук
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Шикакай чурна (Shikakai churna, Henna) 100 грам
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Аромакубікі Білий чай з імбиром Scented Cubes 8 шт
Чай чорний Суприм ОПА (Supreme OPA Black Tea, Mervin)
Зубна паста для сяючих зубів (Sparkly White, Himalaya Herbals) 125 грам
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл.
Брахмі (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Тверді парфуми з феромонами GIFFARINE GRACE 3 грами
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Аюрведичний чай Печінка в нормі Sattvadil
Пахощі Природна Свіжість (Nature Fresh, Ayurvedic) 15 грам
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Чорний чай з бергамотом Мервін (Black Ceylon Tea Earl Gray, Mervin)
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
АКЦІЯ: Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам
Антікрім Сахул (Sahul) 30 капсул
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Баласвагандхаді Лакшаді Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Трічуп (Trichup Hair Nourishment Capsules, Vasu) 100 капсул
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Синій тайський бальзам (Blue Balm, Wang Prom Herb) 50 грам
Пахощі Наг Чампа (Nag Champa, Ayurvedic) 15 грам
АКЦІЯ: Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
Натуральна кругла зубна паста з екстрактом Гвоздики
Фітотампон лікувальний CLЕAN POINT, 1 шт
АКЦІЯ: Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Брахмі Плюс (Brahmi Plus, Sahul) 60 капсул
Червоний стручковий гострий перець 50 грам







Відгуки
Відгуків немає, поки що.