Коріандр насіння (Coriandrum sativum) Роса-Фарм, 50 г
Коріандр — пряність із насіння трав’янистої рослини Coriandrum sativum, відомої також як кінза. Насіння округлої форми коричневого кольору з теплим пряним ароматом, що відрізняється від запаху зелені. Високо цінується в кулінарії Індії, Індонезії, Китаю, країн Близького Сходу та Європи.
Насіння коріандру містить ефірні олії, білки, крохмаль, вітаміни (А, С, РР, групи В), рутин, дубильні речовини, каротин, органічні кислоти та мікроелементи (йод, залізо, кальцій, магній, фосфор, натрій).
Кулінарне застосування:
- Випічка: булочки, батони, пряники, печиво.
- Маринади та пряні суміші (каррі, масала та ін.).
- Страви з бобових, птиці та дичини — покращує аромат.
- Пиво та квас — традиційний ароматизатор у європейському пивоварінні.
Зелень коріандру (кінза) надає свіжий аромат салатам, овочевим супам, рагу, рибним та м’ясним стравам. Також використовується в косметології та парфумерії.
Склад:
100% насіння коріандру (Coriandrum sativum).
Застереження:
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Зберігати в сухому прохолодному місці.
*Харчовий продукт. Спеція.
АКЦІЯ: Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам*
Цикорій з брусницею Верховинка 100 грам*
Гель для догляду за порожниною рота Khaolaor 5 грам*
Фітовіт-Нірковий (Фитовит) 60 таблеток*
Йогараджа гуггул (Yogaraaja Gulgulu, Nagarjuna) 100 таблеток*
Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм 50 грам*
ВеноФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Асафетида Роса-Фарм 50 грам*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Заспокійливі трави Breathe Spa Ceylon 25 грам*
Мускатний горіх Роса-Фарм 50 грам*







Відгуки
Відгуків немає, поки що.