Кускус – найзручніший в приготуванні гарнір
Кускус – крупа, яка виготовляється з таких продуктів, як пшоно, ячмінь, пшениця, манка. Спочатку кус-кус готували з манки. Її бризкали водою, посипали зверху сухою манкою і руками катали маленькі кульки. Після чого, просівали і сушили. В кінці цього процесу виходили маленькі крупинки розміром міліметр, це і є кус-кус.
Пізніше в деяких регіонах рецепт кус-куса поміняли і стали готувати його з рису, ячменю, проса, а деякі навіть з кукурудзяної крупи.
Кускус – дуже корисний продукт
У ньому містяться вуглеводи, білки, безліч вітамінів, мікроелементи, незамінні амінокислоти, жирні кислоти.
У кулінарії кус-кус користується популярністю та використовується як для солоних страв, так і для солодких. Крупа чудово поєднується з овочами, рибою, м’ясом, морепродуктами, грибами, фруктами, солодощами.
Кук-кус вживається як самостійне блюдо, а також відмінно підходить до перших страв, салатів, закусок.
Корисні властивості крупи кус-кус
- Крупа підвищує тонус організму в цілому, заряджає його енергією.
- Продукт зміцнює імунну систему організму, знімає втому, допомагає впоратися з депресіями, допомагає при безсонні.
- Кус-кус містить фосфор, залізо, калій, що покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
- Калій, що міститься в кус-кусі сприяє зміцненню серцевого м’яза.
- Кус-кус корисний при схудненні.
- Крупа підвищує гемоглобін у крові, і знижує рівень поганого холестерину.
- Каша дуже рекомендується людям, які займаються спортом, а також літнім людям.
- Якщо ввести в свій раціон кус-кус, це допоможе запобігти виникненню сивого волосся і передчасне старіння шкіри.
- Крупа допомагає людям, які страждають проблемою запорів.
Не рекомендується вживати продукт при індивідуальній непереносимості.
Бальзам для губ Цейлонський Грейпфрут 10 грам
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Гомутра (Gomutra, Mother) 250 мл.
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Пахощі Біла шавлія (White Sage masala, Orkay) 30 грам
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 пігулок
Йогараджа гуггул СДМ (Yogaraja Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Цейлонський зелений чай Золотий Сад (Golden Garden, Mervin) 100 грам
Мамеджава Гхана Ваті (Mamejava Ghana Vati, SDM) 100 таблеток







Відгуки
Відгуків немає, поки що.