Маш (Vigna radiata)
Маш – зернова культура, яка представляє собою дрібні глянцеві горошинки яскраво-зеленого кольору. Дана культура вперше з’явилася в Індії, після чого поширилася на всю Азію, а потім і по всьому світу.
Маш є дуже корисним продуктом, тому що в його складі присутні 18 амінокислот, в тому числі незамінні, вітаміни групи В, вітамін С, А, Е, К, мікроелементи. Калорійність сирого маша на 100 грам – 347 ккал, а приготовленого – 105 ккал.
Чим корисний маш?
- Продукт рекомендують вживати для зміцнення імунітету.
- Маш позитивно діє на роботу мозку, зміцнює пам’ять.
- Регулярне вживання продукту підтримує в нормі роботу нирок, крім цього, нормалізує жіночий гормональний фон.
- Маш є чудовим антиоксидантом.
- Має володіє протизапальною дією на організм.
- Сприяє очищенню організму.
- Маш має низький глікемічний індекс, що робить його корисним для діабетиків.
- Маш корисно вживати при схудненні. Він зменшує тягу до солодкого, швидко втамовує голод та нормалізує вагу.
- Продукт знижує холестерин у крові, допомагає при серцевих недугах.
Вживання маша в кулінарії
Маш чудово поєднується з різними овочами і зеленню, всілякими злаками, рисом, терпкими фруктами. На сьогоднішній день, дуже корисними є проростки маша. У них кількість вітамінів і мікроелементів у рази збільшується. Для того, щоб проростити маш, необхідно: перебрати зерна і позбутися від непридатних, добре промити, залити водою та прибрати на ніч. Вранці ще раз промити і викласти в будь-яку ємність, накрити мокрою марлею та кришкою, але обов’язково залишити отвір, щоб потрапляло повітря. Протягом дня маш потрібно промивати і стежити, щоб марля була волога. Вранці повинні з’явитися паростки. Максимально корисними є паростки до 1 см. Зберігати пророслу маш потрібно в холодильнику не більше 5-ти днів, не закриваючи щільно кришку контейнера. Перед вживанням промити. Вживати в їжу паростки можна як окремо, заливши їх рослинною олією, так і в поєднанні з будь-якими іншими проростками. Додавайте їх в овочеві салати, тушковані або смажені овочі, готуйте з ними каші.
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл.
Чандрапрабха Ваті (Chandraprabha Vati, IPC) 50 грам
Натуральний Сік Ноні Плюс (Noni Juse, Sahul) 500 мл
Бальзам для губ Цейлонський Грейпфрут 10 грам
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
Пахощі Природна Свіжість (Nature Fresh, Ayurvedic) 15 грам
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
АКЦІЯ: Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
ГельміноФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Гель для душу та ванни Чуттєвий Сандал 250 мл
Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Урінекс (Urinex, Sahul) 60 капсул
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам
Пахощі Ваніль (Vanilla, Ayurvedic) 15 грам
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Спіруліна Плюс з Амлою (Spirulina Plus, Goodcare) 60 капсул
Скраб для тіла Спокій 225 грам
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Крем-пребіотик для обличчя з 8 видами Гіалуронової кислоти та соком Якона
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 пігулок
СедатівоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Махасударшан (Mahasudarshan, Goodcare Pharma) 60 капс
Кальцій-С (Golden Chakra) 60 таблеток
Розчинний хлорофіл у порошку Preaw 5 грам
Фарба-крем Mahogany 4,66 від COLOR MATE
Манчжушрі олія (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Аюрведичний чай Печінка в нормі Sattvadil







Відгуки
Відгуків немає, поки що.