Маш (Vigna radiata)
Маш – зернова культура, яка представляє собою дрібні глянцеві горошинки яскраво-зеленого кольору. Дана культура вперше з’явилася в Індії, після чого поширилася на всю Азію, а потім і по всьому світу.
Маш є дуже корисним продуктом, тому що в його складі присутні 18 амінокислот, в тому числі незамінні, вітаміни групи В, вітамін С, А, Е, К, мікроелементи. Калорійність сирого маша на 100 грам – 347 ккал, а приготовленого – 105 ккал.
Чим корисний маш?
- Продукт рекомендують вживати для зміцнення імунітету.
- Маш позитивно діє на роботу мозку, зміцнює пам’ять.
- Регулярне вживання продукту підтримує в нормі роботу нирок, крім цього, нормалізує жіночий гормональний фон.
- Маш є чудовим антиоксидантом.
- Має володіє протизапальною дією на організм.
- Сприяє очищенню організму.
- Маш має низький глікемічний індекс, що робить його корисним для діабетиків.
- Маш корисно вживати при схудненні. Він зменшує тягу до солодкого, швидко втамовує голод та нормалізує вагу.
- Продукт знижує холестерин у крові, допомагає при серцевих недугах.
Вживання маша в кулінарії
Маш чудово поєднується з різними овочами і зеленню, всілякими злаками, рисом, терпкими фруктами. На сьогоднішній день, дуже корисними є проростки маша. У них кількість вітамінів і мікроелементів у рази збільшується. Для того, щоб проростити маш, необхідно: перебрати зерна і позбутися від непридатних, добре промити, залити водою та прибрати на ніч. Вранці ще раз промити і викласти в будь-яку ємність, накрити мокрою марлею та кришкою, але обов’язково залишити отвір, щоб потрапляло повітря. Протягом дня маш потрібно промивати і стежити, щоб марля була волога. Вранці повинні з’явитися паростки. Максимально корисними є паростки до 1 см. Зберігати пророслу маш потрібно в холодильнику не більше 5-ти днів, не закриваючи щільно кришку контейнера. Перед вживанням промити. Вживати в їжу паростки можна як окремо, заливши їх рослинною олією, так і в поєднанні з будь-якими іншими проростками. Додавайте їх в овочеві салати, тушковані або смажені овочі, готуйте з ними каші.
Стоніл ультра (Stonil ultra, Amma) 30 капсул
ЩитоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Мамеджава Гхана Ваті (Mamejava Ghana Vati, SDM) 100 таблеток
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Зелений чай Гарматний Порох (Gun Powder Green Tea) 350 грам
Лосьйон для тіла та рук Чуттєвий Сандал 250 мл
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл.
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Лосьйон для тіла Кардамон та Троянда 250 мл
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Зубна паста з вугіллям бамбука (Wonder charcoal) 25 грам
Уджала (Ujala, Himalaya) 5 мл.
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 пігулок
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Чорний чай з бергамотом Мервін (Black Ceylon Tea Earl Gray, Mervin)
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Аюрведичний чай Для Медитації Sattvadil
Сафая ультра (Safaya ultra, Amma) 30 капс
Пітта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам
МастоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грам
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Рожева вода преміум класу (Rozal, Sahul) 100 мл
Фарба-крем Mahogany 4,66 від COLOR MATE
Зігріваючий червоний тигровий пластир (Tiger Balm Medicated Plaster-RD Warm)
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Тагара (Tagara Capsules, SDM) 100 капс






Відгуки
Відгуків немає, поки що.