Вся правда о холестерине и атеросклерозе

Опубликовано автором Авраменко Юрий Михайлович
Вся правда о холестерине и атеросклерозе

Сегодня мы поговорим об атеросклерозе и повышенном уровне холестерина в крови.

Атеросклероз – это хроническое заболевание артерий, возникающее вследствие нарушения липидного (жирового) и белкового обмена, сопровождающееся отложением холестерина и некоторых фракций липопротеидов в просвете сосудов. Это известная трактовка данного заболевания современной медициной. При этом решающим риском и признаком возникновения атеросклероза считается увеличение холестерина в крови. Для понимания сути проблемы нужно разобраться, что такое холестерин и какую роль он играет в обменных процессах в нашей физиологии?

Аюрведа всегда говорила о том, холестерин нужен человеку прежде всего для поддержания маслянистости и проходимости различных каналов организма (шрот), в том числе и сосудов. Противоположное качество маслянистости – это сухость. А, как известно, это главное качество ваты. Сухость или обезвоживание – это главнейшая причина подавляющего числа заболеваний современного мира. Большинство каналов циркуляции под влиянием ваты со временем, особенно в старшем периоде жизни, становятся сухими, а значит ломкими. Сухость сосудов приводит не только к ломкости, но и к так называемой «порозности», т.е. к проницаемости и кровоточивости. При «порозности» сосудов кровь начинает попадать за пределы кровеносного руслами, не обеспечивая достаточным количеством кислорода ткани.

Если нет противодействия этому процессу, возникают кровоизлияния различной тяжести и ишемические (гипоксические) расстройства. Более того, те шроты, которые несут горячие биологические жидкости (кровь, плазма, желчь, моча), под влиянием сухости теряют свою эластичноть, сужаются и затвердевают. Но, к счастью природа дает человеку защитный механизм, не позволяющий развиваться этому процессу. И это, не что иное как холестерин! По сути, это «клей» или «смазка», позволяющая не высыхать шротам. К тому же, холестерин – это сильный антиоксидант. Уже сейчас приходит понимание, что не холестерин виновен в возникновении атеросклероза. Повышение уровня холестерина является защитной реакцией организма на нарастающую сухость в теле человека.

Однако, не все так просто. Холестерин синтезируется главным образом в печени, примерно 70-80%. И около 20-30% мы получаем его с пищей. Различают «хороший» и «плохой» холестерин. При всасывании еды в кишечнике холестерин попадает в кровь. И уже из крови холестерин в соединении с липопротеидами попадает в ткани. Чем больше в составе такого комплекса холестерина, тем ниже его плотность. По этому признаку различают липопротеиды низкой и высокой плотности. Липопротеиды высокой плотности – это «хороший» холестерин, а низкой плотности – «плохой». Такие полярные характеристики холестерина определяются их деятельностью в организме. Как раз «плохой» холестерин и приводит к нарушениям движения в каналах циркуляции, в частности образуя на стенках сосудов склеротические бляшки. «Хороший» холестерин, синтезируемый в печени, разрушает уплотнения, в т.ч. и склеротические бляшки, забирая из них «плохой» холестерин и переносит его в печень, где тот перерабатывается. По сути, между ними все время идет непримиримая борьба, от которой зависит качество жизни человека.

С позиции аюрведы «плохой» холестерин создает неправильная пища. Это, прежде всего капха – и ама – образующая пища. Ведь холестерин – это жир, а жир относится к капха – субстанциям. Это жирная, холодная и «липкая пища» пища, особенно жирное мясо, жирные молочные продукты, твердый сыр, холодное молоко, мороженое, «желеподобные» сладости. Большое количество орехов, особенно очень жирных. Копчения, приготовленная на открытом огне и консервированная пища. Надо сказать, что важнейшим фактором противодействия «плохому» холестерину является активность пищеварительного огня. Чем полнее и глубже будет переварена пища, тем меньше вероятности образования «плохого» холестерина. Полезна свежая, теплая и горячая, легкая пища, специи, зеленые овощи, бобовые, свежие фрукты. Особенно полезны: чеснок, имбирь, мед, особенно старый в прикуску с горячей водой. Из традиционных препаратов аюрведы полезны трифала гуггул, медохар гуггул, трикату, читракади вати и ряд других рецептур.

Уровень холестерина в крови нельзя рассматривать категорично однозначно. Современная медицина считает нормальным уровень холестерина по различным системам отсчета от 5,5 до 6,5 ммоль/л. Аюрведа же подчеркивает, что люди разных конституционных типов должны знать особенности метаболизма холестерина в теле человека. У людей конституции вата всегда много сухости или тенденций к сухости в физиологии. Если у них есть тенденции к «повышению» уровня холестерина, они должны понимать, что их шроты подвержены большему, а главное постоянному влиянию сухости. Им нужно помнить, чем жестче они будут ограничивать животные жиры, тем больше будет поддерживаться тенденция к увеличению холестерина. Отсутствие животных жиров вынуждает печень работать с перегрузкой, т.к. она вынуждена синтезировать желчные кислоты из углеводов. Другое дело люди с конституцией капха! Повышенная маслянистость и даже липкость, тяжесть и тенденции к повышенному слизеобразованию и застоям – это постоянные спутники капхи. Для них тенденции к повышению холестерина или же стойкое его повышение – это сигнал к активным действиям: диета, специи, физические нагрузки! И не только потому, что этот «плохой» холестерин будет нарушать мозговое и коронарное кровообращение. Он будет блокировать каналы циркуляции (шроты) во всем теле!

Недавняя статистика Индии говорит о том, что жители северной Индии употребляют животных жиров в 17 раз больше, чем жители южной Индии. В тоже время, количество заболеваний, связанных с сосудами головного мозга и коронарными проблемами миокарда у них в 7 раз ниже, чем в южной Индии. Все больше и больше информации для понимания причинных факторов атеросклероза приходит в современную медицину. До сегодняшних дней нет убедительных доказательств взаимосвязи между животными жирами и повышенным холестерином. Этот миф развенчивает и аюрведа.

Сделаю простые выводы: холестерин – важнейшее вещество для поддержания смазки шрот (в т.ч. и сосудов), строительный материал для клеточных мембран, сильный антиоксидант, необходимый компонент для синтеза гормонов, желчных кислот и витаминов. Контроль «плохого» холестерина – это анти – капхогенная и анти – амагенная пища, специи, физические нагрузки, хорошая умственная и эмоциональная мотивация в жизни. Желаю всем здоровья!

Продолжение следует…

Авраменко Юрий Михайлович
Последние публикации автора Авраменко Юрий Михайлович (посмотреть все)

Добавить комментарий