Гарам Масала (Garam Masala Powder, Patanjali)
Для приготування супів із бобових, смажених закусок, соусів, овочевих салатів.
Гарам Масала – традиційна приправа східної кухні, яка підкорила серця гурманів усього світу. Як і карі, Гарам Масала практично універсальна у сфері кулінарного застосування. Вона являє собою порошок шоколадно-коричневого, світло-коричневого або коричнево-зеленого кольору, що має гостро-солодкий смак і горіховий запах. Добре підходить для приготування супів із бобових, смажених закусок, соусів, овочевих салатів. Добре допомагає при застуді та ШКТ.
До складу Гарам Масали в різних варіаціях та пропорціях входять такі прянощі, як гвоздика, кардамон, коріандр, кумін, лавровий лист, мускатний горіх, чорний перець, перець запашний, перець чилі, фенхель, шафран, кориця. Кожну зі спецій просмажують окремо на сухій сковорідці до потемніння, потім прянощі змішують, подрібнюють і зберігають у скляній банці із щільною кришкою. Якісна Гарам Масала не втрачає цінних пряних властивостей протягом кількох місяців.
Така суміш спецій ідеально підходить до страв із курки, овочів, фруктів, рису, бобових (чечевиці, квасолі, гороху), закусок, салатів, супів, рагу, а також до різних соусів. Гарам Масалу додають у солодку випічку: вівсяне та гречане печиво, пироги з ягідною, яблучною, грушевою або гарбузовою начинкою, пудинги, кекси, а також у кляр (рідке тісто), в якому обсмажують шматочки овочів або фруктів. Приправою ароматизують трав’яні чаї, соки, фруктові напої.
В Індії Гарам Масалу називають спецією кохання. У перекладі з мови хінді назва приправи Гарам Масали означає гаряча суміш спецій.
Сучасна фармакологія підтверджує: пряні трави, що входять до складу Гарам Масали, діють зігріваюче, оскільки сприяють покращенню циркуляції крові та призводять до стану активності.
Йогараджа гуггул СДМ (Yogaraja Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Рожева вода преміум класу (Rozal, Sahul) 100 мл
Гель для душу та ванни Чуттєвий Сандал 250 мл
Аромакубікі Чорна смородина Scented Cubes 8 шт
Хна для волосся безбарвна (Neutral Henna, Black Rose) 100 грам
Скраб для тіла Спокій 225 грам
Фарба для волосся Color Mate 9.3 Burgundy
Підставка кругла для пахощів Будда
Підставка для пахощів Лижа
Брахмі (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 пігулок
Інтенсивний крем для рук Сандал та Прянощі 30 грам
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Йогараджа гуггул Гудкеа (Yogaraj Guggulu, Goodcare) 60 капс
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Аюр Бітс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
ЩитоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
АКЦІЯ: Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам
БронхоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Пунарнаваді кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Натуральна кругла зубна паста з екстрактом Гвоздики
Бала чурна (Bala Beej, Nidco) 50 грам
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Фітоконцентрат з прополісу водяний Медок 50 мл
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Ефірна олія квітів Док Мок (Dok Mok oil) 10 мл
Аюр Нормалів (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Фарба-крем Dark Brown 3.00 від COLOR MATE
Підставка для ароматичної палички Підкова
Брахмі Плюс (Brahmi Plus, Sahul) 60 капсул
Трічуп (Trichup Hair Nourishment Capsules, Vasu) 100 капсул
Аюр П'ятдесят плюс (Ayur 50+ Holistic Herbalist) 60 пігулок
Ефірна олія лотоса (Lotus Essential Oil Aromascented) 10 мл
Кіноа Біла (Роса-Фарм) 500 грам









Відгуки
Відгуків немає, поки що.