Сабжі масала (Sabji Masala, Patanjali)
Сабжі масала – суміш спецій та прянощів спеціально для овочів, “Сабджі” перекладається з хінді як “овочі”, одночасно це може бути будь-яка страва зі свіжих або тушкованих овочів, салат або рагу.
Часто слово Сабджі використовують для класичної страви індійської ведичної кухні – овочевого рагу з додаванням спецій. Окрім овочів та спецій, у сабджі часто додають панір – індійський домашній сир, який можна замінити на адигейський. До сабджі традиційно подаються рис, коржики, суп з бобових “дав” і якесь блюдо “каррі”.
Склад: коріандр, чилі, сухий манго, куркума, кумін, листя кориці, чорний перець, гвоздика, мускатний горіх, сіль, імбир, чорний кардамон.
Рецепт: приготуйте в олії овочі на ваш вибір, як завжди ви готуєте. Додати сабджі масали. Тримайте на маленькому вогні 3 хв. Залишіть накритим мінімум на 5 хв., щоб овочі ввібрали смак та аромат масали. За кілька хвилин Ваші улюблені овочі готові до прийняття.
Країна: Індія.
Виробник Patanjali.
Аромакубікі Білий чай з імбиром Scented Cubes 8 шт
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Натуральна кругла зубна паста з екстрактом Гвоздики
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Аромакубікі Троянда Scented Cubes 8 шт
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл.
АКЦІЯ: Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грам
АКЦІЯ: Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам
Сочевиця червона (Lens culinaris) 500 грам
Мамеджава Гхана Ваті (Mamejava Ghana Vati, SDM) 100 таблеток
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Ліофілізоване Маточне молочко Медок 10 таблеток
АКЦІЯ: Чай Масала (Tea Masala, Everest) 50 грам
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капс
Тагара (Tagara Capsules, SDM) 100 капс






Відгуки
Відгуків немає, поки що.