Калінджі (Nigēlla satīva) – чорний кмин
Калінджі (Чорний кмин) – маленьке чорне насіння, яке має приємний аромат, трохи гіркуватий і гострий смак. Він використовується людиною з давніх часів та вважається дуже популярною спецією. Насіння чорного кмину містять в собі велику кількість жирних кислот і різних мікроелементів: жирні олії, ефірні олії, мілантін, залізо, фосфор, вітаміни групи В, лінолевої кислоти, пальмітинової, стеаринової і т.д.
Завдяки своїм корисним властивостям, застосування чорний кмин знайшов не тільки в кулінарії, але і в косметології та фармацевтиці.
Корисні властивості чорного кмину
- Насіння калінджі використовують як сечогінний, проносний, болезаспокійливий, протизапальний, відхаркувальний засіб.
- Прянощі покращують роботу шлунково-кишкового тракту, відновлює мікрофлору кишківника, допомагає усувати диспепсичні явища (діарею, відрижку, нудоту)
- Позитивно впливає на роботу печінки, сечового міхура. Допомагає розчинятися камінню в нирках і жовчному міхурі.
- Насіння чорного кмину мають антибактеріальну дію, борються з бактеріями і паразитами в організмі.
- Калінджі має антидепресивну дію, підвищує імунітет, бореться з втомою, дратівливістю, покращує настрій.
- Відмінно діє на зір і пам’ять, активізує нервову систему.
- Позитивно насіння калінджі діють на серцево-судинну систему. Знижують тиск, знижують ламкість капілярів, перешкоджають утворенню тромбів, нормалізують серцевий ритм.
- Чорнушку застосовують при різних захворюваннях дихальних шляхів, виводить зайвий слиз і відмінно бореться з нежиттю.
- Дуже корисні насіння чорного кмину при ревматизмі.
- Прянощі використовують при шкірних захворюваннях, а також при облисінні.
- Дуже добре допомагає при бородавках, прищах, опіках.
- Калінджі полегшує отруєння, знімає набряки, зігріває організм.
- Ще мелені зерна чорного кмину застосовують при безсонні.
- Дуже часто використовують чорний кмин для спалення жиру.
Пряність дуже затребувана, потрібна і незамінна в кулінарії. Калінджі додають в страви з бобових, рису, в крупи, салати, страви з овочів. Її використовують при приготуванні консервації, квашеної капусти, хлібобулочних та кондитерських виробів. Посипають різну випічку, пироги.
Лашунаді ваті (Lashunadi Vati, SDM) 100 таблеток
Дашамула капсули (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам
Май Менс Хербс (My Men's Herbs, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл.
Май Хелсі Джоінтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Йогараджа гуггул СДМ (Yogaraja Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 пігулок
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 пігулок
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Нім (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
Цикорій з гінкго білоба Верховинка 100 грам
Бхуміамалакі (Bhumyamalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам
Гокшураді Гуггул (Gokshuradi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Капуччино Веселка Верховинка 150 грам
Аюр П'ятдесят плюс (Ayur 50+ Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл











Отримано 2 відгуків на товар Калінджі (Nigēlla satīva)
Відгуків немає, поки що.