Коріандр насіння (Coriandrum sativum) Роса-Фарм, 50 г
Коріандр — пряність із насіння трав’янистої рослини Coriandrum sativum, відомої також як кінза. Насіння округлої форми коричневого кольору з теплим пряним ароматом, що відрізняється від запаху зелені. Високо цінується в кулінарії Індії, Індонезії, Китаю, країн Близького Сходу та Європи.
Насіння коріандру містить ефірні олії, білки, крохмаль, вітаміни (А, С, РР, групи В), рутин, дубильні речовини, каротин, органічні кислоти та мікроелементи (йод, залізо, кальцій, магній, фосфор, натрій).
Кулінарне застосування:
- Випічка: булочки, батони, пряники, печиво.
- Маринади та пряні суміші (каррі, масала та ін.).
- Страви з бобових, птиці та дичини — покращує аромат.
- Пиво та квас — традиційний ароматизатор у європейському пивоварінні.
Зелень коріандру (кінза) надає свіжий аромат салатам, овочевим супам, рагу, рибним та м’ясним стравам. Також використовується в косметології та парфумерії.
Склад:
100% насіння коріандру (Coriandrum sativum).
Застереження:
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Зберігати в сухому прохолодному місці.
*Харчовий продукт. Спеція.
Підставка кругла для пахощів Будда*
Брахмі Плюс (Brahmi Plus, Sahul) 60 капсул*
Дерев'яна підставка для пахощів Лижа ручної роботи*
Чопчіньяді чурна (Chopchinyadi Churna, Baidyanath) 60 грам*
Ашвагандха (Ashwagandha, GoodEarth) 60 капсул*
Тайські трав'яні кульки Хін Фха (Hin Fha) 25 шт*
Фітовіт-Імунітет (Фитовит) 60 таблеток*
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул*
Червоний перець чилі різаний Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.