Палички Кориці Цейлонської
Чим особливі палички кориці цейлонської? Кориця – це внутрішній шар кори вічнозеленого тропічного дерева. А Цейлонська – найдорожчий сорт, який ми привозимо із Шрі-Ланки. На смак солодкувата і трохи пекуча.
- Потужний антиоксидант, тому нейтралізує негативний вплив вільних радикалів та допомагає нам зберігати молодість та красу.
- Кориця є природним антисептиком. Містить масла, що знезаражують і зменшують больові відчуття.
- У ньому багато дубильних речовин та цинку. Вони допомагають виробляти антитіла до більшості сезонних захворювань.
- Містить альдегід, який прискорює обмін речовин та знижує рівень глюкози у крові.
Чим цейлонська кориця відрізняється від касії?
- Має більш насичений солодкуватий смак та світліший колір.
- Більш ніжна, не така різка за запахом, смаком та ароматом.
- Містить менше кумарину.
- Має більш корисні властивості для організму.
Як використовувати палички кориці?
- Використовуйте у випічці, десертах, запіканках, щоб надати пряний аромат.
- Додайте в напої: чай, каву чи коктейлі. Якщо додати багато спеції – напій підбадьорить, а якщо небагато, то заспокоїть.
- Кориця добре поєднується з іншими приправами: кардамоном, фенхелем, бергамотом.
Відповідно до добової дози кумарину для людини (0,1 мг на кілограм тіла), дорослим рекомендуємо вживати не більше 1/2 чайної ложки кориці на день, а дітям – 1/4 чайної ложки двічі на тиждень.
Чого не варте?
- Використовувати при індивідуальній непереносимості препарату.
- Приймати при проблемах із печінкою та підшлунковою залозою.
Склад продукту / Країна походження:
Кориця палички / Шрі-Ланка (сорт С4).
Вага однієї палички – 5-7 г, довжина 12-13 см.
Харчова цінність:
На 100 г: білки – 4, жири – 3, вуглеводи – 80. Калорійність – 261 ккал.
Умови зберігання:
Пересипати у герметичний контейнер. Зберігати у прохолодному сухому місці. Оптимальна температура зберігання від 18 до 20 за вологості 75%.
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
Пахощі Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грам
Ашвагандха (Ashwagandha Capsules, SDM) 100 капс
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок









Відгуки
Відгуків немає, поки що.