Кунжут білий (Sésamum)
Кунжут – це однорічна рослина роду трав’янистих олійних. Плоди є довгасті коробочки з дрібним насінням. Колір насіння кунжуту може бути білий, чорний, коричневий і навіть жовтий. На смак продукт ніжний і досить-таки пряний.
Кунжут в основному зростає в країнах середньої Азії, в Індії, в Закавказзі.
Користь кунжуту зумовлена його різноманітним хімічним складом. У насінні містяться жирні кислоти, велика кількість кальцію, а так само залізо, йод, кобальт, калій, фосфор, ванадій. Крім того, рослина багата вітамінами групи В, гамма – токоферол, РР, холін, лікопін, біотин.
Калорійність кунжуту висока – 565 ккал на 100 грам продукту.
Використовують кунжут в кулінарії, медицині і косметології.
Трохи обсмажене насіння кунжуту – шикарна приправа, яка розкриває смак спеції і прикрашає будь-яку страву. Їх додають до будь-яких видів м’яса: до яловичині, свинини, птиці. Особливо смачним блюдом вийде курка з кунжутом та соєвим соусом.
Додають насіння в салати, супи, в блюда китайської кухні. Так само на основі кунжуту готуються різні солодощі, такі як козинаки, цукерки, булочки і печиво з кунжутом. Їм прикрашають десерти і використовують для обсипання хлібобулочних виробів.
У косметології цінується масло кунжуту. Воно зволожує і пом’якшує шкіру, знімає роздратування, відновлює шкірний покрив. Можна використовувати масло для зняття макіяжу, а так само для масажу.
Масло покращує вигляд волосся і нігтів.
Корисні властивості кунжуту
- Насіння є джерелом кальцію, що служить для зміцнення кісток, зубів, нігтів, волосся.
- Сприяє очищенню крові від холестерину, запобігає всмоктуванню шкідливого холестерину в кров. Якщо щодня вживати зерна кунжуту, це буде відмінною профілактикою атеросклерозу та інших хвороб серцево – судинної системи.
- Особливо корисно регулярне вживання кунжуту жінкам. Фітоестрогени, які є в його складі є аналогом гормону естрогену.
- У період лактації, кунжут сприяє виробленню молока, допомагає налагодити режим менструації, мінімізує симптоми клімаксу.
- Дуже корисним буде застосування кунжуту при вагітності.
- Насіння стане хорошим джерелом жирів при схудненні.
Чим корисний кунжут ми розібралися, давайте тепер поговоримо про шкоду рослини.
Не слід вживати насіння кунжуту, якщо у Вас непереносимість даного продукту, варикоз, тромбоз, камені в сечовому міхурі або в нирках. Не варто перевищувати рекомендовану дозу для споживання (1 ст. Л.), Тому що це може викликати багаторазову діарею. Заборонено давати насіння кунжуту дітям до трьох років.
Хімасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 пігулок
Арджуна (Arjuna Capsules, SDM) 100 капс
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Пунарнаваді кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Нефровін (Nefrowin Capsules, NUPAL) 50 капсул
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 пігулок
Аюр Бітс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Аромакубікі Чорна смородина Scented Cubes 8 шт
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Ватарі Гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток
Випрямляюча маска з екстрактом Білої Лілії 100 грам
Ліпомап (Lipomap, Maharishi Ayurveda) 40 таблеток
Май Хелсі Джоінтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Лашунаді ваті (Lashunadi Vati, SDM) 100 таблеток
Дашамула капсули (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Німбаді гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Баласвагандхаді Лакшаді Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Капікачху (Kapikachhu Capsules, SDM) 100 капсул
Нім (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
Май Менс Хербс (My Men's Herbs, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Насіння льону (Línum) 500 грам
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капс
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул
Маска-бальзам для сухого волосся з Олією Макадамії 100 грам
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток











Отримано 3 відгуків на товар Кунжут білий (Sésamum)
Відгуків немає, поки що.