Маш Роса-Фарм, 500 г
Маш — дрібні глянцеві боби яскраво-зеленого кольору, зернова культура родом з Індії, широко поширена по всій Азії. Один із популярних інгредієнтів вегетаріанської та азіатської кухонь. Містить 18 амінокислот, зокрема незамінні, вітаміни A, C, E, K і групи B, а також мікроелементи. Має низький глікемічний індекс. Калорійність сирого маша — близько 347 ккал на 100 г, приготованого — близько 105 ккал.
Маш добре поєднується з овочами, зеленню, злаками, рисом і терпкими фруктами. Особливо популярні паростки маша — при пророщуванні концентрація вітамінів і мікроелементів суттєво зростає.
Як пророщувати маш
Перебрати зерна, промити, залити водою і залишити на ніч. Вранці знову промити, викласти в ємність, накрити вологою марлею і кришкою з отвором для повітря. Протягом дня промивати і стежити за вологістю марлі. Вранці з’являться паростки. Оптимальна довжина — до 1 см. Зберігати паростки в холодильнику не більше 5 днів у нещільно закритому контейнері; перед вживанням промити.
Застосування в кулінарії
Варений маш використовується як самостійний гарнір, додається до супів, каш і салатів. Паростки подають з рослинною олією, додають до овочевих салатів, тушкованих або смажених овочів.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. При незвичці до бобових вводити до раціону поступово.
*Харчовий продукт.
Нім Гард (Neem Guard, Goodcare) 60 капсул*
Натуральний дезодорант для чоловіків Лісове плем'я Spa Ceylon 60 мл*
Олія для тіла після прийняття ванни Дезігулаб та Уд Ashpveda 100 мл*
Заспокійливий кульковий бальзам Нічний аромат Spa Ceylon 10 грам*
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Денний протектор для обличчя Маргоза та Чайне дерево SPF5 Spa Ceylon 50 мл*
Нічна маска для жирної шкіри Маргоза та Чайне дерево Spa Ceylon 100 грам*
Пахощі Ладан та Кафір-лайм Spa Ceylon 30 штук*
СедатівоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Ноні (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток*
Чорний чай з бергамотом Mervin Earl Grey 200 грам*
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Віск для брів з аргановою олією (Wax Brow, Mayur) 10 мл*
Зубна паста Ліфодент (Lifodent Tooth paste, Golden Chakra) 75 грам*
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул*
Абана (Abana Tablets, Himalaya) 60 таблеток*
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
Кокосова стружка Роса-Фарм 150 грам*
Олія для масажу голови Брінгарадж Ashpveda 100 мл*
Очищувальний крем для обличчя Біла Троянда Spa Ceylon 100 мл*
Лівомап (Livomap, Maharishi Ayurveda) 100 таблеток*
ГрипоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Брахми тайла (Brahmi Tailam, Nagarjuna) 200 мл*
Септілін (Septilin Tablets, Himalaya) 60 таблеток*
КлімаФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.