Маш (Vigna radiata)
Маш – зернова культура, яка представляє собою дрібні глянцеві горошинки яскраво-зеленого кольору. Дана культура вперше з’явилася в Індії, після чого поширилася на всю Азію, а потім і по всьому світу.
Маш є дуже корисним продуктом, тому що в його складі присутні 18 амінокислот, в тому числі незамінні, вітаміни групи В, вітамін С, А, Е, К, мікроелементи. Калорійність сирого маша на 100 грам – 347 ккал, а приготовленого – 105 ккал.
Чим корисний маш?
- Продукт рекомендують вживати для зміцнення імунітету.
- Маш позитивно діє на роботу мозку, зміцнює пам’ять.
- Регулярне вживання продукту підтримує в нормі роботу нирок, крім цього, нормалізує жіночий гормональний фон.
- Маш є чудовим антиоксидантом.
- Має володіє протизапальною дією на організм.
- Сприяє очищенню організму.
- Маш має низький глікемічний індекс, що робить його корисним для діабетиків.
- Маш корисно вживати при схудненні. Він зменшує тягу до солодкого, швидко втамовує голод та нормалізує вагу.
- Продукт знижує холестерин у крові, допомагає при серцевих недугах.
Вживання маша в кулінарії
Маш чудово поєднується з різними овочами і зеленню, всілякими злаками, рисом, терпкими фруктами. На сьогоднішній день, дуже корисними є проростки маша. У них кількість вітамінів і мікроелементів у рази збільшується. Для того, щоб проростити маш, необхідно: перебрати зерна і позбутися від непридатних, добре промити, залити водою та прибрати на ніч. Вранці ще раз промити і викласти в будь-яку ємність, накрити мокрою марлею та кришкою, але обов’язково залишити отвір, щоб потрапляло повітря. Протягом дня маш потрібно промивати і стежити, щоб марля була волога. Вранці повинні з’явитися паростки. Максимально корисними є паростки до 1 см. Зберігати пророслу маш потрібно в холодильнику не більше 5-ти днів, не закриваючи щільно кришку контейнера. Перед вживанням промити. Вживати в їжу паростки можна як окремо, заливши їх рослинною олією, так і в поєднанні з будь-якими іншими проростками. Додавайте їх в овочеві салати, тушковані або смажені овочі, готуйте з ними каші.
Зубна паста Хербо Фреш (Herbo Frash, Golden Chakra) 100 грам
Соберекс ультра (Soberex ultra, Amma) 30 капс
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Лосьйон для тіла Кардамон та Троянда 250 мл
Дашамула капсули (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Маска для обличчя Білий Жасмин 100 грам
Аюрведичний чай Для Медитації Sattvadil
Аюр П'ятдесят плюс (Ayur 50+ Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
Пітта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Аюрведичний чай Нерви в нормі Sattvadil
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Аромакубики Чорничний пиріг Scented Cubes, 8 шт
Натуральний устричний кальцій (Kal Cab) 100 капсул
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл.
Сочевиця червона (Lens culinaris) 500 грам
Відбілюючий крем від пігментних плям і ластовиння 3 грами
Зелений чай Саусеп (Soursop Green Tea, Mervin) 100 грам
Фарба для волосся Color Mate 9.3 Burgundy
Гепатофітаб (Фитовит) 60 пігулок
Зелений чай у банці (Ceylon Green Tea, Mohan) 300 грам
Синій тайський бальзам (Blue Balm, Wang Prom Herb) 50 грам
Тайський міні-інгалятор Poy-Sian (олівець Пой Сіан)
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Гель для душу та ванни Чуттєвий Сандал 250 мл
Май Хелсі Джоінтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 пігулок
АКЦІЯ: Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам
Рожева вода преміум класу (Rozal, Sahul) 100 мл
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Фарба для волосся Color Mate 9.5 Mahogany
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
АКЦІЯ: Айсотін (Isotine Eye Drop, Jagat Pharma) 10 мл
Зелений тайський бальзам (Green Balm, Wang Prom Herb) 50 грам
Пахощі Лемонграсс (Lemongrass Masala, Orkay) 30 грам
Хімасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл










Відгуки
Відгуків немає, поки що.