Гарам Масала (Garam Masala Powder, Patanjali)
Для приготування супів із бобових, смажених закусок, соусів, овочевих салатів.
Гарам Масала – традиційна приправа східної кухні, яка підкорила серця гурманів усього світу. Як і карі, Гарам Масала практично універсальна у сфері кулінарного застосування. Вона являє собою порошок шоколадно-коричневого, світло-коричневого або коричнево-зеленого кольору, що має гостро-солодкий смак і горіховий запах. Добре підходить для приготування супів із бобових, смажених закусок, соусів, овочевих салатів. Добре допомагає при застуді та ШКТ.
До складу Гарам Масали в різних варіаціях та пропорціях входять такі прянощі, як гвоздика, кардамон, коріандр, кумін, лавровий лист, мускатний горіх, чорний перець, перець запашний, перець чилі, фенхель, шафран, кориця. Кожну зі спецій просмажують окремо на сухій сковорідці до потемніння, потім прянощі змішують, подрібнюють і зберігають у скляній банці із щільною кришкою. Якісна Гарам Масала не втрачає цінних пряних властивостей протягом кількох місяців.
Така суміш спецій ідеально підходить до страв із курки, овочів, фруктів, рису, бобових (чечевиці, квасолі, гороху), закусок, салатів, супів, рагу, а також до різних соусів. Гарам Масалу додають у солодку випічку: вівсяне та гречане печиво, пироги з ягідною, яблучною, грушевою або гарбузовою начинкою, пудинги, кекси, а також у кляр (рідке тісто), в якому обсмажують шматочки овочів або фруктів. Приправою ароматизують трав’яні чаї, соки, фруктові напої.
В Індії Гарам Масалу називають спецією кохання. У перекладі з мови хінді назва приправи Гарам Масали означає гаряча суміш спецій.
Сучасна фармакологія підтверджує: пряні трави, що входять до складу Гарам Масали, діють зігріваюче, оскільки сприяють покращенню циркуляції крові та призводять до стану активності.
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Нефровін (Nefrowin Capsules, NUPAL) 50 капсул
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капс
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капс
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Німбаді гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Тагара (Tagara Capsules, SDM) 100 капс
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 пігулок
Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Скраб для тіла Спокій 225 грам
Ватарі Гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток
Рожева вода преміум класу (Rozal, Sahul) 100 мл
Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Пітта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Гель для душу та ванни Чуттєвий Сандал 250 мл
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам
Брахмі (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Пунарнаваді кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Аюр Бітс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Аюр П'ятдесят плюс (Ayur 50+ Holistic Herbalist) 60 пігулок
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грам
Лашунаді ваті (Lashunadi Vati, SDM) 100 таблеток
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
Йогараджа гуггул СДМ (Yogaraja Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Мамеджава Гхана Ваті (Mamejava Ghana Vati, SDM) 100 таблеток
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 пігулок
Агастья Расаяна (Agasthya Rasayanam, NUPAL) 500 грам
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Бхуміамалакі (Bhumyamalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
АКЦІЯ: Аюр Нормалів (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Манчжушрі масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл










Відгуки
Відгуків немає, поки що.