Червоний стручковий гострий перець
Червоний стручковий гострий перець – це плоди тропічного чагарника, сімейства Пасльонових. Родина червоного стручкового перцю тропіки Америки. Зараз рослину можна зустріти в садах та городах по всьому світу. Користь червоного стручкового перцю велика, оскільки в ньому містяться вуглеводи, вітаміни В, А, С, К, жирні кислоти, мінерали, ефірні масла і велика кількість капсаїцину.
Застосовують стручковий перець в кулінарії, народній та офіційній медицині.
Кулінарія без перцю просто немислима! Червоний стручковий перець можна використовувати свіжим, сушеним, смаженим, тушкованим, а також маринованим.
Перець стручками додають в страви з різноманітних овочів, салати, супи, борщі, в м’ясо, піцу, маринади, консервацію.
З стручкового перцю готують гостру аджику, соус “Табаско”. Мелені плоди перцю є важливою складовою суміші спецій “Каррі”.
Господині, щоб зберегти плоди на зиму нанизують перець на нитку та підвішують в сухе місце.
Давайте поговоримо про користь червоного стручкового перцю
- Прянощі здатні знімати головні болі і мігрені.
- Пекучий червоний перець допомагає зменшити болі при таких хворобах як артроз, артрит та подагра.
- Капсаїцин, який містить перець, здатний побороти гайморит, очистити дихальні шляхи і усунути алергію.
- Червоний перець має протизапальну дію на організм, знижує болі в суглобах, запалення, гематоми, допомагає при обмороженнях.
- Перець чилі добре допомагає при застуді, грипі, бронхіті, гаймориті. Його можна додавати в їжу або робити на його основі пластирі.
- Завдяки, великому вмісту капсаїцину перець корисний для шлунку. Він знімає запалення кишківника, усуває напади діареї.
- Червоний перець корисний тим, що сприяє схудненню. Він підвищує обмін речовин та позбавляє нас від зайвих калорій.
- Рекомендують червоний перець для профілактики хвороб серця.
- Червоний перець радять вживати при відсутності апетиту.
Крім користі, червоний стручковий перець може принести і шкоду. Надмірне вживання може призвести до опіку слизової шлунку, в результаті може виникнути печія та біль.
Не рекомендується вживати спецію людям що страждають на гастрит, виразку шлунку.
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Баласвагандхаді Лакшаді Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Брахма Расаяна (Brahma Rasayanа, Goodcare) 200 грам
Шатаварі (Shatawari, Goodcare Pharma) 60 капсул
Септілін (Septilin Tablets, Himalaya Herbals) 60 таблеток
Манчжушрі олія (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
Аромакубікі Троянда Scented Cubes 8 шт
Лосьйон для тіла та рук Чуттєвий Сандал 250 мл
Лів-Ап (Liv Up Tablets, IPC) 100 таблеток
Аюрведичний чай Детокс фіто Sattvadil
Пахощі Троянда (Rose Incense, Ayurvedic) 15 грам
Аромамішечок Кардамон i Троянда
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Аромакубікі Чорна смородина Scented Cubes 8 шт
АКЦІЯ: Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам
Рожева вода преміум класу (Rozal, Sahul) 100 мл
КлімаФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Брахмі Плюс (Brahmi Plus, Sahul) 60 капсул
Пахощі Наг Чампа (Nag Champa, Ayurvedic) 15 грам
Пахощі Природна Свіжість (Nature Fresh, Ayurvedic) 15 грам
Інтенсивний крем для рук Іланг-Іланг та Лаванда 30 грам
Ефірна олія ІЛАНГ-ІЛАНГ 20 мл
Гірчична олія Чистий смак 250 мл
Маш (Vigna radiata) 500 грам
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 пігулок
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Натуральна кругла зубна паста з екстрактом Гвоздики
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Нут (Cicer arietinum) 500 грам











Відгуки
Відгуків немає, поки що.