Аніс (Pimpinélla anísum)
Аніс займає важливе місце серед величезної кількості цілющих рослин. Він має терпкий, солодкуватий запах, а виглядає як маленькі, коричневі квіточки.
Аніс знайшов своє застосування у фармацевтиці, в харчовій промисловості, в парфумерії, та навіть в лікеро-горілчаній індустрії.
Зараз, головне призначення анісу – приправа. Його використовують при приготуванні різних солодких страв, соусів, салатів, напоїв (самбука, анісова горілка і т.п.).
Найважливіша частина анісу – насіння. Іншими словами – плоди анісу звичайного. У ньому міститься велика кількість вітамінів (аскорбінова кислота, вітаміни групи В, фолієва кислота) і мінералів (магній, калій, кальцій, залізо, фосфор, мідь, цинк та ін.). Також в ефірних маслах анісу міститься: анетол, цукор, білки, анісовий кетол, анісова кислота).
Плоди анісу є складовою багатьох лікарських зборів. Їх застосовують при запаленнях шлунково-кишкового тракту, при запорах, спазмах, кашлі, астмі.
Корисні властивості анісу
Завдяки великій кількості властивостей анісу він допомагає позбутися від ряду захворювань:
- Насіння це протизапальний засіб, і відмінно підходить для полоскання та допомоги при хворобах горла.
- Аніс благотворно впливає на діяльність шлунку, печінки, і стимулює правильну роботу кишківника.
- Прянощі відмінно допомагають при кашлі, бронхітах, астмі. Це пов’язано з тим, що в складі присутня велика кількість ефірного масла, яке стимулює відходження мокроти.
- Можна застосовувати аніс у вигляді відварів, настоїв або як добавку до їжі.
- Аніс виводить з організму шкідливі речовини, тому його використовують як природний сорбент.
- Дуже добре допомагає при головних болях, мігрені, стресах, депресії, апатії.
- Можна використовувати при болях та судомах у м’язах.
- Допомагає аніс так само при менопаузах, порушеннях менструального циклу.
- Плоди анісу покращують роботу нирок.
- Його можна використовувати при неприємному запаху з рота.
Аніс дуже часто плутають з бадьяном, думаючи, що це дві однакові рослини. Це помилка, тому що бадьян і аніс дві абсолютно різні прянощі. Вони однакові на вигляд і мають схожий запах, саме тому їх плутають.
Як будь-яка пряність аніс має свої протипоказання
Незважаючи на те, що аніс має безліч корисних властивостей, він може надати і шкідливий вплив на організм людини. Пряність категорично не можна використовувати, якщо у Вас:
- гастрит;
- виразка шлунку;
- виразка дванадцятипалої кишки;
- індивідуальна непереносимість прянощі;
- при вагітності.
Довге вживання може призвести до алергії. Якщо у Вас є будь-які висипання на шкірі, вугри або порізи, не можна використовувати масло з плодів анісу. Вживання анісу при вагітності може викликати передчасні пологи, тому що пряність провокує скорочення м’язів матки. Людям із зайвою вагою бажано обмежити або зовсім відмовитися від вживання анісу, тому що він підвищує апетит.
АКЦИЯ: Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Арджуна (Arjuna Capsules, SDM) 100 капс
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капс
Аромакубікі Білий чай з імбиром Scented Cubes 8 шт
Артплюс (Arthplus, Goodcare Pharma) 60 капс
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Пунарнаваді кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Манчжушрі масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Нут (Cicer arietinum) 500 грам
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Дашамула капсули (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Хімасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл
Брахмі (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Баласвагандхаді Лакшаді Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Тагара (Tagara Capsules, SDM) 100 капс
Капікачху (Kapikachhu Capsules, SDM) 100 капсул
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 пігулок
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 пігулок
Антікрім Сахул (Sahul) 30 капсул
Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам
Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам
Джіао Гу Лан (Jiao Gu Lan, Wang Prom Herb) 100 капсул
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Май Менс Хербс (My Men's Herbs, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок










Відгуки
Відгуків немає, поки що.