Сочевиця червона (Lens culinaris)
Сочевиця червона – являє собою маленьке плоске насіння однорічної рослини, яка відноситься до сімейства бобових. Сочевиця є одною з найдавніших культурних рослин.
Сортів її багато, але найпоширенішими є червона, коричнева, білуга та Пюї (чорно-зеленого кольору).
Батьківщиною рослини є Південна Європа і Західна Азія.
Сочевиця – дуже корисна рослина. В її складі присутні білки, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни, мікроелементи, незамінні амінокислоти. Поживна цінність сочевиці залежить від сорту і змінюється від 280 до 315 калорій.
У їжу вживають сочевицю в вареному вигляді. Вона вариться приблизно 15-40 хвилин, але перед цим її потрібно замочити на деякий час.
Крупу можна вживати як гарнір, а можна додавати в різні страви.
Її кладуть в салати, супи, в деяку несолодку випічку, роблять з неї пюре.
Крім харчових якостей, цей продукт має безліч цілющих властивостей.
Корисні властивості сочевиці
- Рослина позитивно впливає на нервову систему. Триптофан, що знаходиться в крупі допомагає виробити серотонін (гормон), який відповідає за душевну рівновагу і відмінний настрій.
- Рослину рекомендують вживати для поліпшення роботи серця. Сочевиця підвищує гемоглобін, позбавляє поганого холестерину.
- Сочевиця допомагає скинути зайву вагу, а також приводить до норми весь організм.
- Сочевиця – безпечний і екологічно чистий продукт.
- Рослина сприяє зміцненню імунної системи організму.
- У народній медицині за допомогою сочевиці , загоюють рани та опіки.
Шкідливі властивості сочевиці:
У зв’язку з тим, що сочевиця відноситься до бобових культур, її вживання призводить до сильного газоутворення. Людям, які страждають кишковими хворобами її вживати не бажано.
Так само сочевиця заборонена тим, хто має таке захворювання як подагра.
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Чай чорний Суприм ОПА (Supreme OPA Black Tea, Mervin)
Сироватка з 8-ма видами гіалуронової кислоти та женьшенем FACY
Гель для душу та ванни Чуттєвий Сандал 250 мл
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Лосьйон для тіла Кардамон та Троянда 250 мл
Аромакубікі Лайм Scented Cubes 8 шт
Джіао Гу Лан (Jiao Gu Lan, Wang Prom Herb) 100 капсул
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул
Лосьйон для тіла та рук Чуттєвий Сандал 250 мл
Систалка (Systalka, Vinayaka) 60 пігулок
Настойка бджолиного підмору Медок 50 мл
Ліофілізоване Маточне молочко Медок 10 таблеток
Інтенсивний крем для рук Сандал та Прянощі 30 грам
Інтенсивний крем рук і нігтів Кардамон та Троянда 30 грам
Олія для шкіри голови та волосся Кешарайа 250 мл
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капс
Пахощі Троянда (Rose Incense, Ayurvedic) 15 грам
Нут (Cicer arietinum) 500 грам











Відгуки
Відгуків немає, поки що.