Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Еліксир для ротової порожнини Фіто-прополіс Медок 50 мл*
Зелений чай Жасмин Mohan 100 грам*
Пахощі Сандал (Sandalwood, Deepika) 15 грам*
БронхоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Віск для брів з аргановою олією (Wax Brow, Mayur) 10 мл*
Пахощі Ладан Satya 15 грам*
Подарунковий тріо-сет Ладан та Каффірський лайм Spa Ceylon*
Олія орхідеї (Orchid Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Набір для догляду за тілом Нероли та Жасмин Spa Ceylon*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Пахощі Королівський Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.