Насіння чіа Роса-Фарм, 200 г
Насіння чіа — насіння іспанського шавлію, культури родом із Південної Америки. Маленькі (близько 1 мм) зерна з нейтральним смаком, відомі своїм багатим поживним складом. Вирощені без застосування хімічних добрив і пестицидів. Популярні в раціоні прихильників здорового та збалансованого харчування.
Насіння чіа містить до 20% рослинного білка, близько 34% жирів (зокрема омега-3 жирні кислоти) і 25% харчових волокон. Є джерелом кальцію (близько 600 мг на 100 г), калію, магнію, фосфору, селену та цинку, а також вітамінів A, C, E, B₁, B₂, PP. Містить незамінні та замінні амінокислоти. Калорійність — близько 512 ккал на 100 г.
Завдяки високому вмісту харчових волокон насіння чіа добре насичує: при контакті з рідиною воно утворює желеподібну оболонку, уповільнюючи засвоєння вуглеводів і надовго зберігаючи відчуття ситості. Це робить їх зручним доповненням до раціону при активному способі життя.
Застосування в кулінарії
Додають до салатів, смузі, йогуртів, соків, випічки та десертів. Використовуються як натуральний загусник для пудингів і мусів замість крохмалю. Рекомендована добова кількість — близько 15 г (1 ст. л.).
Склад
Насіння чіа — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Не перевищувати рекомендовану добову кількість. При підвищеній чутливості шлунково-кишкового тракту вживати з обережністю. Не рекомендується дітям до 3 років. Вагітним і жінкам, що годують грудьми, перед вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт.










Відгуки
Відгуків немає, поки що.