Коріандр насіння (Coriandrum sativum) Роса-Фарм, 50 г
Коріандр — пряність із насіння трав’янистої рослини Coriandrum sativum, відомої також як кінза. Насіння округлої форми коричневого кольору з теплим пряним ароматом, що відрізняється від запаху зелені. Високо цінується в кулінарії Індії, Індонезії, Китаю, країн Близького Сходу та Європи.
Насіння коріандру містить ефірні олії, білки, крохмаль, вітаміни (А, С, РР, групи В), рутин, дубильні речовини, каротин, органічні кислоти та мікроелементи (йод, залізо, кальцій, магній, фосфор, натрій).
Кулінарне застосування:
- Випічка: булочки, батони, пряники, печиво.
- Маринади та пряні суміші (каррі, масала та ін.).
- Страви з бобових, птиці та дичини — покращує аромат.
- Пиво та квас — традиційний ароматизатор у європейському пивоварінні.
Зелень коріандру (кінза) надає свіжий аромат салатам, овочевим супам, рагу, рибним та м’ясним стравам. Також використовується в косметології та парфумерії.
Склад:
100% насіння коріандру (Coriandrum sativum).
Застереження:
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Зберігати в сухому прохолодному місці.
*Харчовий продукт. Спеція.
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
АКЦІЯ: Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам*
Гілой (Гудучі) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
Пахощі Ладан та Кафір-лайм Spa Ceylon 30 штук*
Ліпомап (Lipomap, Maharishi Ayurveda) 40 таблеток*
Прандхара (Prandhara, Maharishi Ayurveda) 3 мл*
Асафетида Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.